Фаст-Фуд, оборудование для уличной торговли
Быстрый просмотр
|
|
11 080 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
3 по 2хGN1/3-65мм, 530x425x390 мм, 900 Вт, 220В, настольный, вся нерж.
Характеристики
|
156 075 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
3 по 2хGN1/3-65мм, 535x420x390 мм, 900 Вт, 220В, настольный, вся нерж.
Характеристики
|
108 514 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
3 по 2хGN1/3-65мм, 535x405x390 мм, 900 Вт, 220В, настольный, вся нерж.
Характеристики
|
132 706 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
2 по 2хGN1/3-65мм, 530x455x270 мм, 600 Вт, 220В, настольный, вся нерж.
Характеристики
|
162 697 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
2 по 2хGN1/3-65мм, 530x415x270 мм, 600 Вт, 220В, настольный, вся нерж.
Характеристики
|
84 573 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
2 по 2хGN1/3-65мм, 530x400x270 мм, 600 Вт, 220В, настольный, вся нерж.
Характеристики
|
111 847 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
640x760x830 мм, 1300 Вт, 220 В, +30...+95°С, с пароувлажнением сквозного исполнения
Характеристики
|
281 720 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
640x760x830 мм, 1300 Вт, 220 В, +30...+95°С, с пароувлажнением сквозного исполнения
Характеристики
|
244 184 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
540х696х1636 мм, 1300 Вт, 220 В, от +30 до +90°С, для хранения и поддержания в разогретом состоянии готовых блюд
Характеристики
|
154 000 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
83 579 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
350х350х685 мм, 0,8 кВт, 220 В, температура +30°С...+85°С, количество пирожков/хот-догов: 24 шт, размер пирожка/хот-дога в упаковке: 210х70х60 мм, размер световой панели: 534х348 мм
Характеристики
|
81 810 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
80 864 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
1850х700х1230 мм, полки под лаваш 530х640 мм, холдер №1 для начинок GN-1/6 Н-150 - 6шт., холдер №2 для начинок GN-1/1 Н-100 - 1шт., макс. мощность подключаемых изделий 3 кВт
Характеристики
|
156 060 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 350 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
452х670х1082 мм, 6 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из оцинк. стали, вес одновременно приготовляемого мяса 30 кг *Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно
Характеристики
|
63 570 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
452х670х1082 мм, 6 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из нерж. стали AISI 430, вес одновременно приготовляемого мяса 30 кг *Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно
Характеристики
|
66 680 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
452х670х926 мм, 4.5 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из оцинк. стали, вес одновременно приготовляемого мяса 30 кг *Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно
Характеристики
|
49 920 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
452х670х926 мм, 4.5 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из нерж. стали AISI 430, вес одновременно приготовляемого мяса 30 кг *Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно
Характеристики
|
56 420 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрая еда за короткий срок получила популярность за счет сочетания короткого периода приготовления, питательности и дешевизны. Наиболее востребованными среди блюд фаст-фуда являются сэндвичи, гамбургеры, шаурма и пицца.
Как правильно подобрать оборудование для ресторана и кафе быстрого питания
Предприятия быстрого питания делятся на два вида: уличные, стационарные.
Киоски, автофургоны, передвижные прилавки не требуют больших вложений, мобильны, однако не универсальны и зависимы от сезонных изменений.
Стационарный фаст-фуд предлагает более широкий ассортимент блюд быстрого приготовления. Для запуска предприятия необходимо больше финансов на аренду, оснащение и рекламу.
Независимо от типа организации быстрого питания, подбирать технику следует строго по правилам:
- поверхности, которые соприкасаются с едой, должны быть из пищевой стали,
- процесс готовки стоит упростить за счет автоматизации,
- перед покупкой комплекса машин важно определиться с габаритами помещения и меню.
Популярное оборудование для фаст-фуда
- Блинная точка. Для комплектации блинной не требуется много техники. Основой становятся блинницы, аппараты для замеса теста и электромеханическое оборудование, чтобы взбить, протереть или измельчить ингредиенты начинки.
- Пиццерия. Приготовление пиццы - сложный процесс, нуждается в комплексном кухонном обеспечении. Кроме электромеханики следует приобрести плиту, холодильный, морозильный шкаф и печь для приготовления пиццы.
- Гриль. Самые распространенные грили для уличной торговли - гриль для кур и гриль для шаурмы. Механизмы для жарки кур выпускаются в виде закрытых шкафов, где тушки вращаются на шампурах вокруг нагревательных элементов. Максимальное количество одновременно приготовленных птиц – 40 штук. В грилях для шаурмы вертел с мясом устанавливается вертикально. Когда куски поджариваются, их счищают в специальный поддон.
Также среди оборудования для еды быстрого приготовления отдают предпочтение фритюрницам, бургерным, аппаратам для хот-догов.