Грили электрические
Быстрый просмотр
|
|
52 070 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
585х535х300 мм, 1,65 кВт, 220 В, 7 роликов для сосисок, 1 плоская поверхность для котлет
Характеристики
|
80 710 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
585х535х300 мм, 1,65 кВт, 220 В, 7 роликов для сосисок, 3 секции для котлет
Характеристики
|
94 250 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
585х535х300 мм, 1,66 кВт, 220 В, 7 роликов для сосисок, 1 плоская поверхность с антипригарным покрытием для котлет
Характеристики
|
103 960 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
55 380 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
250х423х210 мм, 1.55 кВт, 220 В, +50...+250°С, верхняя поверхность рифленая, нижняя поверхность гладкая
Характеристики
|
32 580 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
510х423х210 мм, 3.1 кВт, 220 В, +50...+250°С, 1/2 нижней поверхности гладкая, 1/2 нижней поверхности рифленая, 2-е верхние поверхности рифленые
Характеристики
|
55 240 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
510х423х210 мм, 3.1 кВт, 220 В, +50...+250°С, нижняя поверхность гладкая, 2-е верхние поверхности рифленые
Характеристики
|
54 610 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
250х423х210 мм, 1.55 кВт, 220 В, +50...+250°С, нижняя и верхняя поверхности рифленые
Характеристики
|
33 090 руб./шт
-
+
В корзину
|
Одним из самых распространенных грилей на профессиональной кухне считается электрогриль. Подключенный к сети, агрегат отличается высокой скоростью готовки и, соответственно, производительностью. К электрическим грилям относят:
- бесконтактные агрегаты для кур,
- шампурные - для шаурмы,
- грили-саламандры,
- лавовые,
- контактные грили.
Остановимся подробнее на последних.
Прижимной электрический гриль: определение, назначение
Электрический контактный гриль также называется прижимным и относится к тепловому оборудованию. Аппарат регулярно используется в общепите и торговле, за что получил повсеместную славу. Блюда, созданные с помощью него, сочные и ароматные, а рабочие поверхности не требуют дополнительного смазывания маслом.
Две жарочные поверхности подходят для обжарки мяса, рыбы, сосисок и овощей, приготовления и подогрева сэндвичей и шаурмы. Одновременный нагрев двойным грилем сохраняет полезных свойств продукта. Требуется не более двух - трех минут, чтобы приготовить и подать на стол ароматное блюдо.
Какой электрогриль лучше выбрать
Контактный пресс-гриль - выгодное вложение для любой кухни.
Цена на электрический гриль относительно невысокая и варьируется в зависимости от характеристик от 10 000 до 40 000 руб. Дорогие модели подходят для крупных заведений с большим потоком посетителей и могут иметь две и больше рабочие зоны.
При покупке контактного гриля, важно обращать внимание на следующие параметры:
- Количество жарочных мест. Чаще всего их 1 или 2. В некоторых моделях поверхности работают независимо.
- Контактный материал. Подавляющая часть электрогрилей оснащаются чугунными поверхностями, которые долго держат тепло. В последние годы в обиход вошли легкие и удобные тефлон и стеклокерамика.
- Форма. Существуют грили с рифленой, гладкой и комбинированной поверхностью. Гладкую используют для готовки птицы, рыбы, а рифленую – для мяса и шаурмы.
Чтобы не ошибиться и купить лучший контактный гриль, полностью удовлетворяющий потребности кухни, обращайтесь к менеджерам нашего интернет-магазина. Мы подберем оборудование, аксессуары и поможем с доставкой в любую точку России.