Гриль контактный Маэстро ГК-1-1.55РЧ
52 070 руб./шт
Под заказ
Нашли товар дешевле? Звоните, сделаем скидку!
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами для уточнения его деталей и наличия товара на складе. Цены и характеристики товара могут отличаться.
Описание
Гриль контактный «МАЭСТРО» ГК-2/3.1Р (рифленный)
Контактный гриль «Маэстро» предназначен для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд, благодаря одновременному их поджариванию с двух сторон. С помощью данного аппарата можно приготовить куски мяса, рыбы, курицы, овощей, а также горячие бутерброды, сэндвичи, панини.
- Чугунные поверхности обеспечивают высокие антипригарные свойства гриля
- Плавная регулировка температуры жарочных поверхностей
- Фиксатор верхней жарочной поверхности в открытом состоянии
- Трехсторонний бортик на нижней жарочной поверхности гриля предотвращает загрязнение рабочего места
- Гриль имеет легкосъемный поддон для сбора стекающего с продукта жира
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Гриль имеет одну рабочую зону: ГК-1/1.55Р - рифленую нижнюю и верхнюю поверхности. Жарочные поверхности выполнены из чугуна. Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях.С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхней жарочной поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза. Блюдо получается сочным, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать из продукта во время жарки. На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат. Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль.
Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии. На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик для предотвращения загрязнения рабочего места. В комплекте - специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.
Технические характеристики:
Верхняя поверхность | рифленые |
Нижняя поверхность | рифленая |
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм | 250х423х210 |
Номинальная мощность,кВт | 1,55 |
Номинальное напряжение, В | 220 |
Пределы регулирования температуры, °С | +50…+250 |
Размер верхних рабочих поверхностей (длина×ширина), мм | 220х250 |
Размер нижней рабочей поверхности (длина×ширина), мм | 250х280 |
Время разогрева до температуры +250°С, мин. | 15 |
Масса, кг | 15,5 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм | 250х230х440 |
Масса в упаковке, кг | 16 |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Есть вопросы?
Задать вопрос
Дополнительно
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru
Новости
Все новости
15 марта 2024
Выставка FOOD EXPO 2024
13 марта 2024
Внимание! Изменились артикулы изделий Abat
29 февраля 2024
Modern Bakery 2024 уже скоро. Не пропустите