Упаковочное оборудование

Фасовочно-упаковочное оборудование – это механизмы, которые используют для фасовки сыпучих, многокомпонентных элементов. Также с помощью них упаковывают жидкие, кусковые продукты питания на производствах, в точках торговли и общепита.

Упаковочное оборудование: виды

Современная классификация упаковочной техники исходит из нескольких факторов: конструкторских особенностей аппарата, формы и материала упаковки, из назначения и способа герметизации.
Разберем станки для упаковки подробнее.

По числу операций выделяют:

• комплексные,
• узкоспециализированные аппараты.

По периодичности временных отрезков:

• циклические,
• непрерывные станки.

В зависимости от способа действия, оборудование делится на:

• вертикальное,
• горизонтальное,
• вертикально-горизонтальное.

Если планируется подключение агрегата к электропитанию, то выбирают электрические станки, без подключения – механические.
По виду продукции выделяют упаковщики для пищевых продуктов и непищевых.
Выбор материала для упаковочного средства зависит от типа продукции. К таким средствам относятся: банки, блистеры, бутылки, контейнеры, лотки, мешки и пр. Материал, из которого производят данные типы, может быть следующий: картон и гофрокартон, бумага, полимерная пленка, стекло, дерево, металл.
Одним из важных аспектов в подборе фасовочно - упаковочных аппаратов остается способ герметизации. Розлив, склеивание, завертывание, пакетирование, сшивание – все это относится к формам герметизации продукции.
При пищевом производстве контроль над качеством упаковывания гораздо строже, поэтому выбирать механизм необходимо тщательней.

Требования к пищевому упаковочному оборудованию

Упаковочное оборудование используется на пищевых производствах и в розничных магазинах. Фасовки требуют как продовольственные товары: полуфабрикаты и блюда, изготовляемые там же, на кухне, так и непродовольственный ассортимент.
К упаковщикам пищевых продуктов предъявляются строгие санитарно-гигиенические требования со стороны контролирующих органов. При этом проверяют как само устройство, так и материал для фасовки.

К пищевому оборудованию для фасовки и упаковки относятся:

• вакуумные упаковщики,
• запайщики пакетов,
• термоусадочные аппараты.

При покупке машины, убедитесь, что она обладает следующими характеристиками:

1. Качество и гигиеничность.
2. Отсутствие токсичных компонентов в материале.
3. Высокий уровень герметизации.