Столы производственные
Быстрый просмотр
|
|
54 230 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Серия "стандарт", 1500х600х870 мм, столешница - AISI430, каркас - оцинк.сталь, 1 борт 50мм, 1 отверстие диаметром 225мм слева, углы столешницы заварены
Характеристики
|
16 970 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
53 790 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
35 519 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Серия "престиж", 1500х800х870 мм, столешница - бук, сплошная полка - AISI430, каркас - круг.труба AISI201, без борта
Характеристики
|
64 800 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
63 899 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
33 088 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Серия "стандарт", 1200х600х870 мм, столешница и каркас - AISI430, 1 борт 50мм, 1 отверстие диаметром 225мм слева, углы столешницы заварены
Характеристики
|
15 880 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Серия "стандарт", 600х600х870 мм, столешница - AISI430, каркас - оцинк.сталь, 1 борт 50мм, 1 отверстие диаметром 225мм, углы столешницы заварены
Характеристики
|
9 150 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
1200х600х870 мм, каркас - AISI430, 2 ванны - AISI304 размером 500х400х250мм, двери купе
Характеристики
|
93 970 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
1200х600х870 мм, 1 секция 500х400х250 мм, ванна - AISI 304, каркас - оцинкованная сталь
Характеристики
|
50 410 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
1200х600х870 мм, 1 секция 500х400х250 мм, ванна - AISI 304, каркас - круглая труба AISI 201
Характеристики
|
57 550 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
69 927 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Серия "стандарт", 1200х800х870 мм, столешница - AISI304, каркас - оцинк.сталь, 1 отверстие диаметром 225мм, 1 ванна 1000х250х200мм, углы столешницы заварены
Характеристики
|
26 750 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
1200х600х870 мм, 1 секция 500х400х250 мм, ванна - AISI 304, каркас - оцинкованная сталь
Характеристики
|
50 410 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
43 692 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
1200х600х870 мм, 1 секция 500х400х250 мм, ванна - AISI 304, каркас - круглая труба AISI 201
Характеристики
|
58 380 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
89 900.80 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Серия "стандарт", 1500х800х870 мм, столешница - AISI304, каркас - оцинк.сталь, 2 отверстия диаметром 225мм, 2 ванны 650х250х200мм, углы столешницы заварены
Характеристики
|
33 750 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Серия "Люкс", столешница - полипропилен, с 1-й сплошной полкой и 1-м ящиком без борта
Характеристики
|
65 440 руб./шт
Длина, мм
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
71 038 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
28 435 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Серия "стандарт", 950х600х870 мм, столешница - AISI430, каркас - оцинк.сталь, 1 борт 50мм, 1 отверстие диаметром 225мм, углы столешницы заварены
Характеристики
|
13 040 руб./шт
Модель
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
18 216 руб./шт
Длина, мм
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
41 030 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
54 192.60 руб./шт
Длина, мм
Высота, мм
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
1200х600х870 мм, каркас - AISI430, 1 ванна - AISI304 размером 500х400х250мм, двери купе
Характеристики
|
81 870 руб./шт
Модель
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Ванна моечная односекционная со столом Atesy ВСМС-Б-1П.530-1210.680-1-02 (ВМС-1/530 с бортом) Бюджет
1 секция, ванна - AISI 430, каркас - оцинкованная сталь, 1 пристенный борт, ванна справа
Характеристики
|
13 980 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
24 667.50 руб./шт
Длина, мм
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
1200x700x850/1000 мм, для панировки с ручным просеиванием, 2 гастроемкости GN1/1-200
Характеристики
|
75 391 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
44 363 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
52 552.50 руб./шт
Длина, мм
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Серия "стандарт", столешница - AISI304, каркас - оцинк.сталь, полка-решетка, углы столешницы заварены
Характеристики
|
17 050 руб./шт
Ширина (глубина), мм
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
22 748 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
12 220 руб./шт
Внут. размеры ванны, мм
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Серия "стандарт", 600х600х870 мм, столешница - AISI430, каркас - AISI430, 1 борт 50мм, 1 отверстие диаметром 225мм, углы столешницы заварены
Характеристики
|
12 110 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
1 секция, ванна - AISI 430, каркас - оцинкованная сталь, столешница
Характеристики
|
14 940 руб./шт
Внут. размеры ванны, мм
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Серия "люкс", столешница - полипропилен толщиной 30 мм, полка - AISI 304, стойки - AISI 304 труба кв. 40х40 мм
Характеристики
|
47 660 руб./шт
Длина, мм
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Серия "стандарт", 1200х600х870 мм, столешница - AISI430, каркас - оцинк.сталь, 1 борт 50мм, 1 отверстие диаметром 225мм, углы столешницы заварены.
Характеристики
|
15 300 руб./шт
Модель
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Серия "люкс", 1600х700х900, сварной каркас 25х25х1,5мм, столешница - натуральное дерево (бук), 4 поворотных полипропиленовых колеса диаметром 100мм, 2 из них с тормозом
Характеристики
|
109 470 руб./шт
Модель
-
+
В корзину
|
Стол производственный – важный элемент профессиональной кухни. Его использование не зависит от объема и специфики заведения. Универсальное оборудование устанавливают в столовых, кафе, ресторанах, на пищевых производствах.
Разновидности кухонных производственных столов
Стол выбирают в зависимости от технологических операций, которые с помощью него будут выполнять.
К ним относятся следующие:
- первичная обработка фруктов, овощей,
- разделывание туш и потрошение рыбы,
- подготовка полуфабрикатов,
- нарезка ингредиентов и оформление блюд,
- сбор отходов.
Стол для пищевого производства должен быть удобным, износостойким, не впитывать жидкости и запахи. Именно поэтому в большинстве случаев для его изготовления берут металл.
Производственный стол из нержавеющей стали может иметь сварную или разборную конструкцию.
Какие же виды производственных столов существуют?
- Разделочные столы. Нейтральное оборудование с пристенной и островной установкой. В первом случае предполагается наличие борта, во втором – нет. Столы могут изготавливаться с полками и без них.
- Кондитерские. Имеют специфическую столешницу из дерева, полипропилена или полированного гранита.
- Столы-тумбы для хранения посуды, кухонного инвентаря. Выпускаются с распашными и раздвижными дверями-купе, выдвижными ящиками.
- Встраиваемые элементы для посудомоек.
- Производственные столы для мойки и переработки овощей, рыбы.
- Нейтральные столы для сбора пищевых отходов с отверстием.
Особенности конструкции
К материалу, из которого сделана столешница, предъявляются строгие санитарные требования. Производственные столы должны иметь долговечную, гигиеничную поверхность с антикоррозийонными свойствами. Именно поэтому предпочтение отдается пищевой стали, а в случае с кондитерскими столами выбор падает на изделия из полипропилена или камня.
В зависимости от функций, столы обладают рядом конструктивных особенностей.
Производственное оборудование для разделки с широкой, гладкой поверхностью устанавливается на сварную, устойчивую раму.
Тумбы комплектуются закрытыми ящиками и полками.
Столы для чистки и мойки предполагают наличие моечных ванн.
Под технику для сбора пищевых отходов помещают специальную емкость. Мусор и остатки скидывают через отверстия в контейнеры и утилизируют.