Витрина тепловая ТВ-900-1240-02-К Регата
Витрина тепловая ТВ-900-1240-02-К Регата
Регата - тепловая витрина ТВ-900-1240-02-К предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и поддержания в горячем состоянии горячих бутербродов, теплых салатов, пиццы, гарниров, мясных, рыбных и прочих блюд.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Благодаря мягкому режиму поддержания температуры и пароувлажнению, блюда в течение нескольких часов сохраняют температуру, аппетитный вид, не теряют сочность и вес продукта.
- Корпус витрины из закаленного стекла и светодиодная подсветка обеспечивают полный обзор демонстрируемых блюд, привлекая внимание клиентов и вызывая повышенный спрос.
- Сочетание паровой бани под гастроемкостями и верхнего «сухого» нагрева ИК-лампой создает идеальные условия мягкого нагрева, исключая подгорание продуктов, находящихся в гастроемкостях, и, одновременно, устраняет запотевание стекол витрины.
- Для регулировки влажности внутри витрины установлены специальные механические заслонки.
- Керамические нагреватели в верхней части витрины обеспечивают поддержание требуемой температуры продукта, не нагревая внутренний объем витрины.
- Элементы каркаса витрины изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
- Верхнее стекло откидывается и фиксируется в открытом состоянии предоставляя доступ к внутренней части витрины для проведения санитарной обработки.
- Витрина рассчитана на размещение двух гастроемкостей GN 1/1, максимальной глубины 150 мм.
- Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения.
- Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь.
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ ТВ-900-1240-02-К
Тепловая витрина встраиваемая. Каркас витрины изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Внутри витрины имеется ванна, изготовленная из нержавеющей стали AISI304, предназначенная для размещения гастроемкостей GN 1/1 с максимальной глубиной 150 мм (гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно).
Корпус витрины выполнен из закаленного стекла. Внутри ванны размещены 3 «сухих» ТЭНа. Два ТЭНа, расположенные под гастроемкостями, регулируются одним терморегулятором. Третий ТЭН служит для создания паровой бани. Работа данного ТЭНа регулируется отдельным терморегулятором.
Конструкция сборная, бескаркасная.
Технические характеристики:
Размер |
900х700х930 |
Номинальная мощность, кВт | 1,53 |
Напряжение, В | 220 |
Пределы регулирования температуры, °С | 20…80 |
Тип нагрева | снизу сухой+паровой, сверху ИК-лампа |
Масса, кг | 65 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм | 010х970х1255 / 1030х500х725 (2 шт.) |
Масса в упаковке, кг | 97 |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru