Мармит 2-х блюд М2-1120-02-СО Ривьера

РИВЬЕРА - МАРМИТ 2-Х БЛЮД М2-1120-02-СО (без полок)

Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами.

Преимущества М2-1120-02-СО

• Предназначен для размещения гастроемкостей глубиной до 150 мм
• Под столешницей расположена тумба с дверями-«купе» для хранения посуды и инвентаря, тем самым экономя пространство и обеспечивая безопасность в обслуживании
• Имеется возможность комплектования 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой для размещения тарелок с блюдами
• Простая и легкозаменяемая передняя панель модуля, изменяющая дизайн линии, позволяет создать необходимый интерьер в заведении любого типа
• Беспрепятственное и легкое скольжение подносов по направляющим благодаря специальным выпуклым элементам
• Регулируемые опорные ножки из нержавеющей стали компенсируют неровности пола
• Защитные лобовые стекла и козырьки (поставляются отдельно) модуля Ривьера

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Конструкция сборная, бескаркасная. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм. В столешницу вмонтирована ванна размером 970х510х180 мм, в которой расположены ТЭНы мощностью 0,3 кВт - 3 шт.
Тип подогрева гастроемкостей — «сухой». В ванну могут устанавливаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм - 3 шт. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80°С. Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором. Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах ±20 мм.
В комплект модуля входят направляющая для подносов (1120х315 мм) выполненная из нержавеющей стали AISI430. Направляющая представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов. Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность. Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель 1120х190 мм. Мармит может отдельно комплектоваться 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой. В нижней части модуля со стороны обслуживающего персонала расположен отсек для хранения посуды и инвентаря. Отсек оснащен одной полкой и двумя дверями-купе.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно. Модуль может дополнительно оснащаться светильником под направляющей.

Технические характеристики

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	1120х1015х880 ± 20
Номинальная мощность, кВт	0,95
Напряжение, В	220
Диапазон регулировки температуры конфорки, °C	+20…+80
Частота тока, Гц	50
Масса, кг	72

Характеристики упаковки

Количество упаковок, шт.	1
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм	1360х880х1090
Масса в упаковке, кг	97
Тип упаковки	Обрешетка в стрейче на деревянном поддоне