Кухонный инвентарь
Быстрый просмотр
|
|
100.10 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
131.45 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
155.92 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
900х145х605 мм, 8 Вт, 220 В, таймер 60 мин, в комплекте 2-е магнитные планки общей длиной 752 мм
Характеристики
|
38 070 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
900х145х605 мм, 8 Вт, 220 В, таймер 60 мин, в комплекте решетка на 36 ножей
Характеристики
|
34 600 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
900х145х605 мм, 8 Вт, 220 В, на 36 ножей, таймер 60 мин, в комплекте: магнитный держатель и решетка для ножей
Характеристики
|
38 950 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
465х145х605 мм, 8 Вт, 220 В, таймер 60 мин, в комплекте магнитная планка длиной 376 мм
Характеристики
|
24 230 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
465х145х605 мм, 8 Вт, 220 В, таймер 60 мин, в комплекте решетка на 18 ножей
Характеристики
|
21 050 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
465х145х605 мм, 8 Вт, 220 В, на 18 ножей, таймер 60 мин, в комплекте: магнитный держатель и решетка для ножей
Характеристики
|
28 050 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
на 18 ножей, таймер 10-60 мин, увиолевое стекло двери, бактерицидный поток лампы 2,1 Вт, механический замок, 400х152х605 мм, нерж. корпус и держатель для ножей, 0,03 кВт, 230 В
Характеристики
|
20 900 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
4 594.80 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
3 728.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 809.20 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 987.20 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 562.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
3 128.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 652 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 122.80 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 614 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
3 036 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
3 036 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
3 795 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
4 400 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
880 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 127.73 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
765.12 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
3 795 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
4 556.20 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
алюминиевый 600х400 мм КЭП-4П.8926.00.00.003, гладкий, для конвекционных печей КЭП
Характеристики
|
3 069 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
алюминиевый 460х330 мм КПП-4Э.9820.00.00.003, гладкий, для конвекционных печей КПП
Характеристики
|
2 403.50 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
910.80 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 100 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
990 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 420 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
156.83 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
126.92 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
327.26 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
250.20 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
198.53 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
470.49 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
362.61 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
307.32 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
726.14 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
488.62 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
395.25 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 165.81 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
970.90 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
734.29 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
588.34 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 276.31 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 795.85 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 466.78 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 146.77 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
291 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
519.45 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
692.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
698.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 672.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
207.60 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
250.80 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
364.80 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
582 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
885.60 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
680.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
710.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 227.20 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
159.60 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
302.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
420 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
935 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 265 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 045 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 475 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
88.84 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
135.07 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
231.17 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
292.81 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
500.41 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
853.96 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
469.59 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
621.88 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 973.53 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
136.89 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
182.21 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
260.18 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
294.62 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
442.39 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
829.48 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
7 463.50 руб./шт
Комплект
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
для мармита 2-х блюд и охл. столов состав: GN-1/1-100мм + крышка - 1шт.; GN-1/1-150мм + крышка - 1шт.; GN-1/2-150мм + крышка - 4шт.
Характеристики
|
19 060 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
для мармита 2-х блюд и охл. столов; состав: GN-1/1-100мм + крышка - 1шт ; GN-1/2-150мм + крышка - 4шт.
Характеристики
|
14 000 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
514х514х700 мм, колода 500х500х60 мм - полипропилен, каркас разборный - оцинк. сталь
Характеристики
|
28 440 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
514х514х700 мм, колода 500х500х150 мм - клееный бук, каркас разборный - оцинк. сталь
Характеристики
|
41 810 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
650х650х700 мм, колода 500х500х60 мм - полипропилен, сварной каркас - AISI304
Характеристики
|
51 230 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
650х650х700 мм, колода 500х500х150 мм - клееный бук, сварной каркас - AISI304
Характеристики
|
56 750 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
колода для рубки мяса на подставке, диаметр > 50см, высота=50см + ножки=30см
Характеристики
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
13 660 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
42 900 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 036.08 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 828.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
7 654.80 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
5 865.60 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 578 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 430.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
4 084.80 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
3 354 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
0 руб.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
2 035.18 руб./шт
Цвет
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
3 850 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 160.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
722.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 149.20 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
3 982.80 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 797.20 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
238.80 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
524.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
345.60 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
370.80 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
547.20 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
822 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
397.20 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
415.20 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 040.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
884.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
584.40 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
516 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
385.20 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 026 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 362 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 057.20 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
482.28 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
581.09 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
488.62 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 078.69 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 778.63 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
318.19 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
207.60 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
339.04 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
268.33 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
550.27 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 162.18 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 191.10 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 290.91 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
591.97 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 398.79 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
959.12 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
4 630.59 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
3 700.48 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 616.27 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 943.62 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
414.29 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
318.19 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
205.78 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
712.54 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
366.24 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
253.83 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
330.89 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
929.20 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
814.07 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
550.27 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
730.67 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
470.49 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 961.75 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 673.47 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 157.65 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
778.72 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
3 289 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 300 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
900 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 000 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
3 410 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 640 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 970 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 365 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 870 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 640 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 750 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
2 860 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
3 850 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
407.04 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
669.02 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
50x50x205 мм, для хранения, для приготовления пищи, оливкового масла, уксуса, соевого соуса, меда и т. д.
Характеристики
|
886.80 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
50x50x205 мм, для хранения, для приготовления пищи, оливкового масла, уксуса, соевого соуса, меда и т. д.
Характеристики
|
886.80 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
50x50x205 мм, для хранения, для приготовления пищи, оливкового масла, уксуса, соевого соуса, меда и т. д.
Характеристики
|
1 080 руб./шт
-
+
В корзину
|
Кухонная посуда и инвентарь предназначаются для приготовления, а также транспортировки и демонстрации готовых блюд. Это набор инструментов в пищеблоках столовых, кафе и ресторанов, в кулинарных отделах магазинов, на пищевом производстве.
Требования к инвентарю и посуде
К инвентарю для общепита предъявляются строгие требования в отношении надежности, практичности и гигиеничности.
- Тара и инструментарий выполняются из материалов, разрешенных госсанэпидслужбой.
- Разделочный инвентарь распределяется по цехам и маркируется.
- После каждого технологического процесса утварь подлежит мытью и санобработке.
- Обрабатывается и моется кухонный инвентарь в специальных моечных ваннах или посудомоечных машинах.
- При готовке и хранении используется посуда, гастроемкости из нержавеющей стали.
- В нерабочее время чистая посуда и инвентарь предприятий общественного питания хранится в шкафах или на полках закрытых стеллажей.
Виды кухонного инвентаря
Инструменты в заведениях общепита делятся следующим образом:
- гастроемкости;
- лотки для транспортировки и хранения пищи;
- противни, решетки;
- банки для сыпучих предметов, банки для соусов;
- ножи, открывалки, топорики;
- ручные протирочные устройства, очистители овощей, прессы, терки;
- шампуры и шпажки для приготовления или сервировки;
- разделочные доски, колоды;
- поварской инвентарь: лопатки, ложки, черпаки, щипцы;
- посуда для тепловых поверхностей: кастрюли, сотейники, сковороды;
- держатели и подставки.
Чтобы утварь отвечала всем требованиям, отнеситесь к выбору ответственно, отдавайте предпочение надежным, проверенным производителям.
Новости
Все новости
15 марта 2024
Выставка FOOD EXPO 2024
13 марта 2024
Внимание! Изменились артикулы изделий Abat
29 февраля 2024
Modern Bakery 2024 уже скоро. Не пропустите