Витрина для компонентов пиццы Болонезе-8
Витрина для компонентов пиццы Болонезе-8
Витрина для компонентов пиццы Болонезе-8 предназначена для кратковременного хранения и демонстрации компонентов пиццы (топпингов)..
Преимущества Болонезе-8
- Корпус из нержавеющей стали
- Моллированное стекло предотвращает попадание в гастроемкости посторонних предметов
- Возможность использования витрины как со стеклом, так и без него
- Запененный корпус предотвращает потерю холода во время работы
- Одновременное хранение от 8 до 16 топпингов для пиццы
- Температурный режим обеспечивает длительное хранение топпингов во время работы
- Конструкция охлаждаемого объема предотвращает примерзание продукта ко дну гастроемкости
Техническое описание
Корпус витрины для компонентов пиццы Болонезе-8 изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430 и представляет собой охлаждаемую ванну.
В ванну устанавливаются гастроемкости GN-1/4 глубиной 150 мм - 8 шт. Для возможности использования гастроемкостей меньшего размера (GN-1/6 и GN-1/9) в комплект поставки входят перемычки из нержавеющей стали.
Над охлаждаемой ванной размещается гнутое (моллированное) стекло, которое предотвращает попадание в гастроемкости посторонних предметов. В корпусе витрины встроен отсек холодильного агрегата. Крышка отсека холодильного агрегата выполняет функцию небольшого столика для вспомогательных нужд.
Температурный режим витрины +2°С…+8°С обеспечивает длительную сохранность компонентов пиццы в охлажденном состоянии. Витрина «Болонезе»-8 может применяться вместе с охлаждаемым столом с гранитной столешницей «Диксон» СТХ-3/1680КМ. Она закрепляется на бортах охлаждаемого стола.
Технические характеристики
| Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм | 1680х310х474 |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Номинальная мощность, кВт | 0,16 |
| Температурный режим, °С | +2…+8 |
| Количество гастроемкостей, шт. | 8 |
| Размер гастроемкостей | GN-1/4х150 |
| Хладагент | R134а |
| Тип изоляции корпуса | Цельнозаливная (ППУ) |
| Масса, кг | 77 |
Характеристики упаковки
| Количество упаковок, шт. | 1 |
| Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм | 1810х520х360 |
| Масса в упаковке, кг | 77 |
| Тип упаковки |
ящик из ДВП на деревянной подложке |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru
