Установка Шаурма-2-Газ-05-Оц (с руч. приводом)
*Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно
Установка Шаурма-2-Газ-05-Оц (с руч. приводом)
Установка Шаурма-2-Газ-05-Оц(с руч. приводом) предназначена для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма).
Преимущества
- Контроль пламени автоматически отключает подачу газа при полном угасании пламени
- Специальные беспламенные горелки не гаснут при порывах ветра
- Нихромовая сетка горелок позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический поджиг при кратковременном угасании
- Независимое включение и регулировка пламени горелок
- Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта
- Установка может оснащаться ручным или электрическим приводом
Техническое описание
Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около двух газовых горелок. Скорость приготовления мяса может (по желанию) регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и газовыми горелками, а также интенсивностью пламени газовых горелок. Вращение ножа с мясом осуществляется вручную (возможна комплектация, отдельно, электрическим приводом ЭПШ-01 вращения ножа). Высокая производительность установки (до 100 порций в час), простота и надежность в эксплуатации, наглядность в приготовлении продуктов, делают данную установку привлекательной для уличной торговли. Установка работает от баллона со сжиженным газом (в комплект не входит) и предназначена для эксплуатации в помещении (при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции), либо на открытом воздухе.
Технические характеристики
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм |
475х690х975 |
Эквивалентная электрическая мощность, кВт |
7,3 |
Вес одновременно приготовляемого мяса, кг |
20 |
Материал корпуса |
Оцинкованная сталь |
Тип привода вращения ножа |
Ручной |
Контроль горения газа на каждой конфорке |
Да |
Масса, кг |
25 |
Характеристики упаковки
Количество упаковок, шт. | 1 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм |
825х514х347 |
Масса в упаковке, кг |
27,92 |
Тип упаковки | гофрокартонная коробка |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru