Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-02-01
Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-02-01
Универсальная кухонная машина УКМ может быть использована на предприятиях питания и торговли. Она предназначена для различных процессов, связанных с обработкой продуктов. Например, машина может использоваться для измельчения мяса и рыбы до состояния фарша, а также для приготовления котлетной массы.
Кроме того, универсальная машина позволяет выполнять процесс рыхления и нарезания волокон мяса, который предшествует его обжариванию. Это помогает улучшить текстуру мяса и сделать его более нежным. Машина также может измельчать сухари, что может быть использовано для приготовления панировки или украшения блюд.
Корпус машины выполнен из прочной стали, которая обеспечивает долговечность и надежность устройства. Насадка-мясорубка изготовлена из легкого и прочного алюминия, что гарантирует ее долговечность и эффективность.
Состав исполнения:
- ПМ – приводной механизм
- ММП – мясорубка
- МР – рыхлитель
- МИ – механизм для измельчения сухарей и специй
Производительность:
- Мясорубка: 75 кг/ч
- Рыхлитель: 1500 порций/ч
- Механизм для измельчения сухарей и специй: 15 кг/ч
Технические характеристики:
| Частота вращения приводного вала, об/мин | 200±10 |
| Наружный диаметр решеток мясорубки, мм | 60 |
| Диаметр отверстий ножевых решеток мясорубки, мм | 5 и 9 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0.75 |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru
