Тестомес спиральный ТМС-100НН-2П, серия CHEF, Abat
Машина тестомесильная спиральная электрическая Abat ТМС-100НН-2П
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-100НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-100НН-2П:
- объем дежи - 100 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- max загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 65 кг;
- min загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 10 кг;
- max загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 21 кг;
- min загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг;
- ременной привод;
- электронная программируемая панель управления;
- таймер на две скорости.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-100НН-2П может составить до 325 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 15 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-100НН-2П составляет:
- 125 оборотов в минуту на первой скорости;
- 250 оборотов в минуту на второй скорости.
Количество оборотов дежи для ТМС-100НН-2П составляет 17 оборотов в минуту. Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.
Технические характеристики:
| Габаритные размеры, мм | 750х1075х(1250)1280 |
| Масса, кг | 360 |
| Мощность, кВт | 3,2 (5,4) |
| Напряжение, В | 400 |
| Панель управления | электронная, программируемая |
| Тип дежи | несъемная |
| Траверса | неподъемная |
| Количество скоростей | 2 |
| Крутое тесто | да |
| Объем дежи, л | 100 |
| Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более | 21 |
| Замес одной порции теста, мин | 10-15 |
| Производительность, кг/час | 325 |
| Тип привода | ременной |
| Количество оборотов спирали, об/ мин | 125 (250) |
| Количество оборотов дежи, об/ мин | 17 |
| Объем в упаковке, м3 | 1,710 |
| Масса Нетто, кг | 360 |
| Масса Брутто, кг | 410 |
| Вид упаковки | деревянная |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru






