Шкаф расстоечный тепловой Муссон ШР-10-600.400-01
Новинка
Артикул:
313241
760х715х1130 мм, под конвекционную печь ТОСКАНА, 600x400 мм или GN-1/1, два режима регулировки времени расстойки, регулировка t камеры в диапазоне +30°…+85°С, оснащен гастроемкостью GN1/2 для поддержания влажности в камере, 1,2 кВт, 220 В, нержавеющая сталь, электромеханика
114 980 руб./шт
Под заказ
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами для уточнения его деталей и наличия товара на складе. Цены и характеристики товара могут отличаться.
Описание
Шкаф расстоечный Муссон ШР-10-600.400-01
Шкаф расстоечный тепловой ШР-10-600.400-01 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов на профессиональной кухне или поддержания их в горячем состоянии.
Техническое описание расстоечного шкафа Муссон ШР-10-600.400-01
Корпус и камера шкафов изготовлены из нержавеющей стали.
Дверцы шкафов изготовлены из термостойкого стекла. Внутри камеры имеются 10 уровней направляющих для противней размером 600x400 мм или GN-1/1. Расстояние между уровнями составляет 75 мм.
Шкаф имеет электромеханическую систему управления. Шкаф оснащен рукоятками регулировки температуры и времени расстойки. Регулировка температуры камеры в диапазоне +30°…+85°С осуществляется с помощью терморегулятора. Для автоматизации процесса расстойки шкаф имеет таймер на 120 минут. Таймер имеет положение «бесконечная работа».
На панели управления находятся две сигнальные лампочки: «СЕТЬ» и «НАГРЕВ».
Шкафы оснащены гастроемкостью GN1/2 для поддержания влажности в камере.
Ножки имеют пластиковую опорную часть и регулируются по высоте.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Корпус и камера изготовлены из пищевой нержавеющей стали
- Электромеханическая панель управления позволяет быстро задавать необходимые параметры: время и температура
- Таймер обеспечивает автоматизацию процесса расстойки
- Стеклянная дверца из термостойкого стекла обеспечивает контроль за процессом расстойки
- Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь ТОСКАНА для экономии площади
- Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа
- Два режима регулировки времени расстойки: установленное значение и «бесконечность»
- Регулируемые опорные ножки из нержавеющей стали компенсируют неровности пола
Технические характеристики
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 760х715х1130 |
| Номинальная мощность, кВт | 1,2 |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Род тока | однофазный, переменный |
| Время разогрева до рабочей температуры 40° С, мин. | 20 |
| Температурный режим, °С | +30...+85 |
| Количество уровней для противней, шт. | 10 |
| Размер противней (длина×ширина), мм | 600x400 мм или GN-1/1 |
| Расстояние между противнями, мм | 75 |
| Диапазон регулировки опорных ножек, мм | ±20 |
| Масса, кг | 59 |
Характеристики упаковки
| Количество упаковок, шт. | 1 |
| Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм | 850х780х1248 |
| Масса в упаковке, кг | 77 |
| Тип упаковки | гофрокартон на деревянной подложке |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Есть вопросы?
Задать вопрос
Дополнительно
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru
