Шкаф для вызревания мяса Polair CS101 Meat
:
0…+15°C, 110л, 520х600х850мм, 230В / 50ГЦ
от 0 руб.
Под заказ
Нашли товар дешевле? Звоните, сделаем скидку!
Цвет
После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами для уточнения его деталей и наличия товара на складе. Цены и характеристики товара могут отличаться.
Описание
Шкаф для вызревания мяса Polair CS101-Meat
Компактный шкаф для вызревания мяса, в том числе стейков Dry Age, Polair CS101-Meat обеспечивает необходимые уровни температуры, влажности, циркуляции воздуха. Ультрафиолетовая лампа гарантирует качественную санитаризацию камеры. Стеклопакет двери позволяет наблюдать за состоянием содержимого, не нарушая микроклимата в шкафу. С подсветкой.
Шкаф с электронным контролем температуры и влажности воздуха создает правильные условия для размягчения мышечных волокон, что делает мясное сырье более нежным и сочным. А стейки при сухом созревании в этом устройстве приобретают особый аромат и вкус, который невозможно получить при других способах созревания.
- CS101-Meat Black. Внешние обшивки корпуса из стали черного цвета позволяют шкафу органично вписаться в дизайн стейк-хауса, мясного бутика и т.п.
- CS101-Meat. Обшивки из нержавеющей стали - для максимальной гигиеничности оборудования.
Технические характеристики:
| Диапазон рабочих температур, °C | 0…+15 |
| Объем, л | 110 |
| Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь |
| Габаритные размеры, мм | 520х600х850 |
| Толщина стенки корпуса, мм | - |
| Хладагент | R290 |
| Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +32 / от 60 до 80 |
| UV-лампа | + |
| Тип оттайки | автоматическая |
| Замок | + |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Есть вопросы?
Задать вопрос
Дополнительно
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru
