Шкаф для пекарен Polair CS107 Bakery Bs
Шкаф для пекарен Polair CS107 Bakery Bs
Холодильный шкаф CS107 Bakery Bs разработан для использования в пекарных, на кондитерских производствах и в тех предприятиях, где используются стандартные противни и ящики для хранения теста.
Рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +40°С.
Диапазон рабочих температур от -2 до +12°С.
Шкаф оснащен профессиональной динамической системой охлаждения POLAIR, гарантирующей равномерное и эффективное холодоснабжение содержимого всего объема.
Направляющие под противни EN40x60 или 45х60 см позволяют разместить до 20 уровней заготовок.
Электронная Touch Screen панель с увеличенными символами дисплея дает возможность установить нужную температуру, контролировать ее, а также, записывать и передавать данные о работе шкафа (в том числе, в рамках системы продуктовой безопасности – HACCP).
Звуковая сигнализация известит о неплотно закрытой двери.
Корпус монолитный цельнозаливной, обшивки корпуса и двери – из нержавеющей стали – снаружи и изнутри, кроме внешней задней стенки.
Двери с термоизоляцией пенополиуретан оснащены легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой.
Механизм самозакрывания дверей обеспечивает необходимый в работе комфорт, как и педаль для открывания двери если заняты руки.
Съемные направляющие обеспечивают легкий уход за шкафом и возможность регулировать расстояние между противнями.
Колесная опоры – приятная опция для тех, кто собирается перемещать шкаф по помещению, регулируемые по высоте ножки – стандартное исполнение шкафа.
Технические характеристики:
| Корпус | герметичный цельнозаливной |
| Диапазон рабочих температур, °C | -2…+12 |
| Объем, л | 700 |
| Материал обшивок корпуса снаружи | нержавеющая сталь (кроме задней стенки) |
| Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь |
| Габаритные размеры, мм | 697х925х1960 |
| Толщина стенки корпуса, мм | 43 |
| Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +40/до 80 |
| Тип охлаждения | динамический |
| Хладагент | R134a |
| Расположение агрегата | верхнее |
| Терморегулятор | многофункциональная контрольная панель |
| Тип оттайки | автоматическая с системой испарения конденсата |
| Клапан Шредера | + |
| Потребляемая мощность, Вт, не более | 350 |
| Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более | 4 |
| Подсветка | светодиодная |
| Колесные опоры | опция |
| Замок | + |
| Педаль | + |
| Направляющие под EN 40*60 | 20 пар |
| Система электропитания, В/Гц | 230/50 |
| Расстояние между направляющими | 60 мм |
Логистическая информация
| Вес нетто, кг | 158 |
| Вес брутто, кг | 183 |
| Размеры в упаковке, мм | 790х988х2125 |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru
