Семискоростной миксер планетарный МП-10-01 Барановичи
Семискоростной миксер планетарный МП-10-01
Семискоростной миксер планетарный МП-10-01 предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.
Миксер снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.
Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания. Съемная дежа, а также быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора. Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Миксеры необходимо устанавливать на подставку (тумбу), которая будет обеспечивать эргономичный доступ к органам управления.
При изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий влажность теста должна быть не менее 55%.
Миксеры изготовлены категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 в климатическом исполнении УХЛ для эксплуатации при температуре от +1°С до +40°С.
Технические характеристики:
|
Наименование параметра |
МП-10-01 |
|
Емкость дежи, л |
10 |
|
Производительность, кг/ч - при замесе дрожжевого теста - при взбивании сливок |
16 40 |
|
Номинальная потребляемая мощность, Вт |
550 |
|
Установленная мощность, Вт |
370 |
|
Номинальное напряжение, В |
220 |
|
Род тока |
однофазный переменный |
|
Частота тока, Гц |
50 |
|
Частота вращения инструмента, мин-1 min max |
90 500 |
|
Частота вращения вокруг оси дежи, мин-1 min max |
25 140 |
|
Число скоростей |
плавная регулировка |
|
Габаритные размеры, мм, не более - длина - ширина - высота |
570 420 780 |
|
Масса, кг |
47 |
|
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более |
4 |
* Режим работы инструмента
* Отрегулировать число оборотов инструмента посредством переключателя скоростей в зависимости от выполняемой работы и в зависимости от используемого инструмента можно на переключателе скоростей
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru
