Ручной миксер Robot Coupe MicroMix

Ручной миксер Robot Coupe MicroMix

Ручной миксер Robot Coupe MicroMix служит для приготовления супов-пюре, майонезов, соусов, муссов, картофельного и овощного пюре, взбивания теста для блинчиков. Применяется на предприятиях общественного питания малого и среднего форматов и подходит для кафе, кондитерских, баров, а также для супермаркетов и гипермаркетов со столовыми.

Особенности:

• Качество. Вентилируемый двигатель c защитой от влаги.
• Характеристики. Конструкция насадки разработана для высокой скорости приготовления. Мощный и тихий аппарат.
• Aeromix. Запатентованный аксессуар, специально разработанный для мгновенного приготовления воздушных и объемных соусов и эмульсий, которые долго держатся на тарелке и не растекаются.
• Прочность. Рабочие части полностью из нержавеющей стали. (или вариант рабочие части и низ моторного блока из нержавеющей стали)
• Гигиена. Рабочие части съемные и разборные для легкой очистки
• Эргономичность. Спиральный шнур растягивается для удобства в использовании. Максимальная длина 1300 мм. Идеально при использовании перед подачей блюд. Практичное место для хранения миксера и инструментов.
• Гибкость в использовании. Шайба регулировки скорости удобно расположена и позволяет с точностью регулировать скорость в зависимости от желаемой текстуры.

В комплектацию миксера входит диск-взбиватель Aeromix для придания десертам воздушности с эффектом пузырьков, нож для измельчения и приготовления пюре, ключ для монтажа и демонтажа ножа, а также держатель миксера на стену из нержавеющей стали для удобного хранения.

Скорость регулируется автоматически в зависимости от густоты приготовляемого блюда. MicroMix имеет мощный двигатель, что дает хорошую производительность и однородность готовой продукции без комочков. Удобная ручка с кнопкой ровной регулировкой скорости для легкой работы.

Технические характеристики: