Кухонный процессор Robot Coupe R 502

Кухонный процессор Robot Coupe R 502

Кухонный процессор Robot Coupe R502 служит для перемешивания и нарезки овощей и фруктов разными способами, а также замеса теста, измельчения и размалывания, а так же для приготовления соусов. Данная модель заменит вам и куттер и овощерезку. Применяется на предприятиях общественного питания крупного формата с большим количеством посетителей.

Особенности:

• Большая чаша. Большая чаша из нержавеющей стали объемом 5,9 л: экономия времени при увеличении обрабатываемых объемов. Ручка с мягким покрытием «Soft Touch» для большего комфорта и удобного захвата.
• Скребок для чаши. Скребок для легкого очищения крышки и краев чаши, не останавливая работу, чтобы соскрести продукты со стенок.
• Таймер. Таймер с обратным отсчетом и функцией секундомера для простоты повторного приготовления рецептов и большего комфорта в работе.
• Производительность.
  - Большая воронка (площадью 139 см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста и сельдерей. Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию.
  - Обеспечение точной нарезки благодаря цилиндрической воронке: Ø 58 мм: длинные или деликатные овощи (например, кабачки, огурцы, грибы).
• Эксклюзивные типы нарезки! Толкатель Exactitube (Ø 39 мм): для нарезки мелких фруктов и овощей, острого перца, маринованных огурцов, сухих колбасок, спаржи, молодого лука, бананов, клубники, винограда и т.д.
• Сверхточная нарезка исключительного качества. Полная коллекция из более чем 50 дисков с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки.

Кухонный процессор Robot Coupe R502 заменит на кухне вашего заведения овощерезку и куттер. У данной модели выброс нарезанных овощей и фруктов происходит сбоку, что позволит вам использовать ёмкости для приема продуктов большого объема.

Процессор имеет две воронки для загрузки продуктов: нарезка длинных и нежных овощей и фруктов (таких, как бананы, огурцы, морковь, кабачки и т.д.) осуществляется через круглую воронку Ø58 мм; а такие продукты, как помидоры, капуста, салат, сельдерей и другие нарезаются через экстра-широкую XL воронку. Крышка процессора запатентована Robot Coupe и гарантирует использование воронки на все 100%.

Благодаря прозрачной крышке, изготовленной из поликарбоната, можно контролировать процесс смешивания продуктов в куттере, а также добавлять необходимые ингридиенты через специальное отверстие в процессе приготовления, не опасаясь разбрызгивания. Съемная чаша объёмом 5,5 литра изготовлена из нержавеющей стали и имеет удобную ручку.

Асинхронный двигатель кухонного процессора R502 имеет две скорости: 750 об/мин. для функции овощерезки и 1500 об/мин. для куттера. И даже при усиленной работе имеет незначительный уровень шума. Запуск двигателя происходит автоматически при опускании толкателя, что обеспечит поварам высокую скорость работы, а также комфорт в использовании аппарата. Все подвижные детали процессора имеют прямой привод, а также практически не изнашиваются со временем, благодаря чему вы больше не будете думать о техническом обслуживании аппарата. Долговечность вала двигателя из нержавеющей стали обеспечит долгую работу прибора на кухне вашего заведения.

В комплект поставки входит: нож Robot Coupe 27120.

Технические характеристики: