Кухонный процессор Robot Coupe R 402

Кухонный процессор Robot Coupe R 402

Кухонный процессор Robot Coupe R402 служит для перемешивания и нарезки овощей и фруктов разными способами, а также замеса теста, измельчения и размалывания, а так же для приготовления соусов. Данная модель заменит вам и куттер и овощерезку. Применяется на предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.

Особенности:

• Чаша куттера. 4,5 литра из нержавеющей стали с эргономичной ручкой
• Нож на дне чаши. Для работы с малым и большим количеством продуктов. Доступно в качестве опции:
  - зубчатый нож: замешивание теста и размалывание,
  - зазубренный нож: измельчение зелени и специй
• Аксессуар овощерезки, оснащенной 2 воронками.
  - Большая воронка (площадью 104 см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры.
  - Обеспечение точной нарезки благодаря цилиндрической воронке (Ø 58 мм): равномерная нарезка длинных и деликатных продуктов.
• Сверхточная нарезка исключительного качества. Полная коллекция из 28 дисков из нержавеющей стали с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки.
• Простота использования.
  - Компактная настольная модель, занимающая небольшую площадь и позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки и подготовки в куттере.
  - Экономия места благодаря боковому выбросу.
  - Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования.
• Прочность.
  - Чаши куттера и овощерезки из нержавеющей стали.
  - Металлический моторный блок.
  - Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы.
  - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.
  - Обслуживание не требуется: нет изнашиваемых деталей.
  - Вал двигателя из нержавеющей стали.

Кухонный процессор Robot Coupe R402 заменит на кухне вашего заведения овощерезку и куттер. Многофункциональный компактный робот, которого легко чистить и хранить даже на самых маленьких кухнях. У данной модели выброс нарезанных овощей и фруктов происходит сбоку, что позволит вам использовать ёмкости для приема продуктов большого объема.

Благодаря прозрачной крышке, изготовленной из поликарбоната, можно контролировать процесс смешивания продуктов в куттере, а также добавлять необходимые ингридиенты через специальное отверстие в процессе приготовления, не опасаясь разбрызгивания. Съемная чаша объёмом 4,5 литра изготовлена из нержавеющей стали и имеет удобную ручку.

Асинхронный двигатель кухонного процессора R402 имеет две скорости: 750 об/мин. для функции овощерезки и 1500 об/мин. для куттера. И даже при усиленной работе имеет незначительный уровень шума. Запуск двигателя происходит автоматически при опускании толкателя, что обеспечит поварам высокую скорость работы, а также комфорт в использовании аппарата. Все подвижные детали процессора имеют прямой привод, а также практически не изнашиваются со временем, благодаря чему вы больше не будете думать о техническом обслуживании аппарата. Долговечность вала двигателя из нержавеющей стали обеспечит долгую работу прибора на кухне вашего заведения.

В комплект поставки входит: нож Robot Coupe 27286.

Технические характеристики: