Протирочная машина Robot Coupe C40

Протирочная машина Robot Coupe C40

Протирочная машина Robot Coupe C40 служит для приготовления пюре, соусов, супов-пюре, мягкого мороженного и сорбетов, морсов, смузи и варенья, используя ягоды, мягкие и печеные фрукты и овощи. Применяется на предприятиях общественного питания малого и среднего форматов, а также на предприятиях торговли.

Особенности:

• Воронка большого объема. Воронка большого объема 90 x 75 мм, позволяющая загружать целые помидоры без разрезания для большего объема переработки.
• Насадка-соковыжималка.
• Аксессуар пюре. Для фруктов или овощей с нежной мякотью, таких как малина, черная смородина, помидоры и т.д.
• Длинный боковой носик. Позволяющий использовать большой поддон для слива пюре.
• Маленькие или большие конусы цитрус-пресса. Для оптимального получения сока независимо от размера выжатого плода цитрусовых.

Протирочная машина Robot Coupe C40 поможет вам приготовить множество разнообразных жидких и пюреобразных первых блюд и десертов без особого труда. 

Благодаря увеличенной воронке 90х75 мм. нет необходимости заранее нарезать продукты перед обработкой, что в разы поднимет уровень производительности. Комплектация включает насадку соковыжималку с конусовидными наконечниками, которая гарантирует превосходный результат выжимания сока. Вытянутый сливной краник, расположенный сбоку, дает возможность использовать большие емкости для собирания готовой продукции. Сбрасывающие скребки овальной формы используются для снятия остатков продуктов со дна корзины. Производительность - 12 л/ч.

Асинхронный двигатель C40 при усиленной работе имеет невысокий уровень шума, не теряя при этом своей мощности. Все подвижные детали аппарата имеют прямой привод от двигателя, а также практически не изнашиваются со временем - благодаря этому вы перестанете думать о техническом обслуживании аппарата.

Технические характеристики: