Плита индукционная 2-х конфорочная КИП-29П-5,0 (900 серия) Abat

Плита индукционная 2-х конфорочная КИП-29П-5,0

Плита КИП-29П-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно.
Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КИП-29П-5,0:

- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
- лицевая панель из нержавеющей стали;
- крашеная подставка с полкой, боковые стенки плит;
- две зоны нагрева;
- плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9");

- в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки -  5,0 кВт, потребляемая мощность плиты - 10,0 кВт (2 х 5,0 кВт);
- в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 5,0 кВт;

- минимальный диаметр посуды - 115 мм;
- максимальный диаметр посуды - 300 мм;
- вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
- защита от скачков напряжения;
- в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом.

Режим работы:

Технические характеристики: