Печь электрическая для пиццы Abat ПЭК-800/2 с дверцей для установки в 2 яруса

Печь электрическая для пиццы Abat ПЭК-800/2 с дверцей для установки в 2 яруса

Конвейерная печь для пиццы ПЭК-800/2 с дверцей Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.

Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления:

- Диапазон регулирования температуры печи +70...+315°C
- Диапазон регулирования времени выпечки  от 15 секунд до 15 минут

Дальше программируемая конвейерная печь для пиццы ПЭК-800/2 с дверцей сделает все за Вас! Вам остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой.

Конвейерная печь для пиццы ПЭК-800/2 с дверцей Abat настолько легка и удобна в управлении, что с ней без труда справится и неискушенный повар.

Внутренние размеры камеры 1014х853 мм и 2 конвейера с размерами 1787х402 мм позволяют последовательно загрузить  в конвейерную печь до 8 заготовок пиццы диаметром 40 см.

Производительность одного уровня печи (для пиццы диаметром 40 см при выпекании 3,5 мин) составит 86 пицц в час.

Специалисты предусмотрели возможность установки конвейерных печей в колонну до 2 ярусов, что позволит в разы повысить производительность, при этом занимая минимальную площадь на Вашей кухне.

Технические характеристики: