Овощерезкa Robot Coupe CL30 Bistro
Овощерезкa Robot Coupe CL30 Bistro
Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro служит для нарезки овощей и фруктов разнообразными способами, а также грибов, колбас, сыров и использования их в дальнейшем в качестве ингредиентов для основных блюд. Аппарат применяется на предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.
Особенности:
- Система магнитной защиты.
- Большая воронка. Воронка создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов.
- Цилиндрическая воронка. Цилиндрическая воронка (Ø 58 мм) создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов.
- Мощный двигатель.
- Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы.
- Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.
- Обслуживание не требуется: нет изнашиваемых деталей.
- Вал двигателя из нержавеющей стали. - Сверхточная нарезка исключительного качества. Полная коллекция из 28 дисков из нержавеющей стали с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки.
- Простота использования.
- Компактная настольная модель, занимающая небольшую площадь и позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки.
- Экономия места благодаря боковому выбросу.
- Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования
Компактная настольная модель, которую легко чистить и хранить даже на самых маленьких кухнях. Она не займет на рабочем столе много места и поможет нарезать сырые и отварные овощи, фрукты, грибы, сыры и другие продукты в считанные мгновения. При этом гарантируется не только сохранность вкусовых и питательных характеристик продуктов, но и высокие эстетические параметры блюд.
Овощерезка имеет:
- Несколько систем защиты – от нагрева во время продолжительной работы, от опасного открытия рабочего отсека при активном двигателе, от заклинивания.
- Крышку из ABS простой геометрии для легкой санитарной обработки.
- Две загрузочные воронки – цилиндрическую для направленной подачи удлиненных и мягких продуктов и объемную для загрузки сельдерея, капусты и т.п.
При этом все элементы конструкции выполнены из экологически безопасных и долговечных материалов, исключающих изменение вкуса или качества продуктов. Алюминиевые части имеют глубокую защитную пленку в результате специального анодирования. Пластик представлен ударопрочным композитным материалом, применяемым в автомобилестроении. Моторный блок изготовлен из поликарбоната и не имеет изнашиваемых модулей, а значит, не нуждается в техническом обслуживании.
Robot Coupe CL30 в стандартной комплектации не оснащается комплектом дисков, вы можете выбрать один из базовых комплектов или сформировать свой с учетом особенностей предполагаемого функционала.
Оборудование комплектуется несколькими ножами. Это делает возможным применение большого числа способов нарезки. А компактные габариты дополняют преимущества таких устройств и делают их отличным вариантом для предприятий торговли и общественного питания.
Технические характеристики:
Установка |
Настольная |
Напряжение |
220 В |
Мощность |
0.5 кВт |
Скорость вращения |
500 об/мин |
Порций в день |
20-80 порций |
Производительность |
50 кг/ч |
Совместимых дисков |
28 шт |
Ширина |
345 мм |
Глубина |
304 мм |
Высота |
590 мм |
Вес (без упаковки) |
11 кг |
Вес (в упаковке) |
15.2 кг |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru