Овощерезательная машина Торгмаш Пермь ОМ-300-01 (УКМ-11-01)

Овощерезательная машина Торгмаш Пермь ОМ-300-01 (УКМ-11-01)

Овощерезательное исполнение овощерезки ОМ-300 предназначено для нарезания сырых и вареных овощей,  и вареных овощей, фруктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, огурцов, яблок и др), тонкого измельчения (натирания) картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

В состав ОМ-300-01 (УКМ-11-01) входят:

• ПМ - приводной механизм для приведения в действие насадки - овощерезки
• МО-01 - насадка-овощерезка для нарезания овощей, шинковки капусты

Дополнительные опции:

• к приводу данной машины подходят навесные механизмы: ВМ, МР, МП, ММ, МИ, РЧ, МБ, П-01, ММП

Приводной механизм ПМ

Назначение: приведение в действие отдельных сменных механизмов
Напряжение – 380В
Род тока – 3х фазный переменный
Мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт
Частота вращения приводного вала – 200/380 об/мин (2 скорости)

Механизм овощерезательно-протирочный МО-01

Назначение: нарезание сырых и варёных овощей, шинковка капусты
Производительность техническая, кг/ч, не менее
1) При нарезании сырых овощей:
- брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм
(картофель, свекла) – 200 кг/ч
(огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч
- шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч
- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч
- кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь) – 200 кг/ч
2) При нарезании вареных овощей:
- кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч
- соломкой сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) – 200 кг/ч