Миксер планетарный B-7A Foodatlas Eco, белый
Миксер планетарный B-7A Foodatlas Eco, белый
Миксер планетарный B-7A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Аппарат прост в управлении, высокопроизводителен и обеспечивает равномерность смешивания. Миксер планетарный может использоваться на предприятиях общественного питания, а также в ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.
Преимущества
- Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительную эксплуатацию оборудования.
- Планетарная передача обеспечивает процесс постоянного момента вращения месильного органа для перемешивания продукта, согласно выбранного диапазона скорости.
- Панель управления механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп.
- Возможность выбора скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта.
- Скорость вращения месильного органа до 650 об/мин.
- Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи и при загрузке продукта.
- Прозрачное смотровое окно с дополнительным окошком для дозированного добавления компонентов или специй.
- Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, перегрузке электродвигателя, перегрузке сети).
- Защитные механизмы. Концевые выключатели установлены подъем/опускание верхней части с месильным органом, наличие установленной дежи.
- Расширенная комплектация включает сменные месильные органы - венчик, лопатка, крючок.
Планетарный миксер не предназначен для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование в обязательном порядке проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Технические характеристики
Напряжение/Частота |
220/50 |
Мощность, кВт |
0.3 |
Вес нетто, кг |
18 |
Габариты товара, ДхШхВ, мм |
390x225x420 |
Вес брутто, кг |
24 |
Габариты упаковки ДхШхВ, мм |
525x605x585 |
Время производственного цикла, мин |
10 |
Максимальная загрузка чаши,кг |
3 |
СТОП Аварийная |
Есть |
Устройства защиты персонала |
Есть |
Реверс |
Нет |
Упаковка |
Картонная коробка |
Тип привода |
Шестеренчатый |
Производительность до..., кг/ час |
15 |
Комплектация насадок |
венчик, лопатка, крюк |
Материал рабочего органа |
нержавеющая сталь |
Объем дежи геометрический, л |
7 |
Объем дежи рабочий (загрузка), л |
0.6 |
Материал емкости/дежи |
Нержавеющая сталь |
Тип рабочего органа |
1149 |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru