Машина тестораскаточная Foodatlas YM-350B (220V)

Тестораскаточная машина Foodatlas YM-350B (220V)

Тестораскаточная машина YM-350B Foodаtlas (220V) предназначена для раскатки порционного крутого и слоеного теста из пшеничной, рисовой, соевой муки, а также прочих видов теста без твердых включений. Раскатка теста производится на определенную толщину и варьируется в пределах: от 1 до 25 мм. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в бытовом назначении.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование в обязательном порядке проходит процедуру по получению разрешительных документаций на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

1. Комбинированная система передачи вращения. Ременная и зубчатая передача момента вращения. Обеспечивает долговечность службы оборудования.
2. Внешний корпус выполнен из металлических панелей. Панели закрывают доступ к подвижным частям оборудования, обеспечивая безопасность при использовании.
3. Внешние панели окрашены эпоксидными эмалями, создавая плотную и однородную структуру поверхности.
4. "Жестка рама" оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. "Жесткая рама" позволяет продлить срок службы.
5. Валы для раскатки теста изготовлены из нержавеющей стали. Полнотелые прокатные валы.
6. Валы оснащены специальными средствами очистки. С помощью которых осуществляется очистка рабочей поверхности валов.
7. Оборудование укомплектовано верхним (приемочным) и нижним (выгрузным) лотками. Лотки выполнены из нержавеющей стали.
8. Панель управления: дублирующая система управления, электромагнитные кнопки управления, аварийный стоп (поворотного типа с фиксацией положения).
9. Эксцентриковая система регулировки зазора между валами. Зазор толщины раскатываемого теста регулируется в ручном режиме с помощью регулятора валка. Зазор варьируется от 1 до 25 мм.
10. Система защитных механизмов: защитная подвижная решетка с конечным выключателем "Геркон". Защитная передняя панель, ограничивающая доступ к валам.

Технические характеристики

Напряжение/Частота	220/50
Мощность, кВт	1.5
Тип установки	Напольный
Материал корпуса	Окрашенный металл
Вес нетто, кг	124
Габариты товара, ДхШхВ, мм	590x410x830
Вес брутто, кг	146
Габариты упаковки ДхШхВ, мм	700x500x990
Вид теста	Крутое
Зазор между валами, мм	1-25
СТОП Аварийная	Есть
Устройства защиты персонала	Есть
Упаковка	Фанерный ящик
Материал валков	Нержавеющая сталь
Ширина раскатки теста, мм	350
Тип привода	Шестеренчатый
Реверс	Нет
Скорость вращения об/мин.	120
Скорость рабочего органа, об/мин	120
Рабочая ширина валков, мм	350
Толщина теста, мм	1-25
Высота и ширина спинки:, мм.	350