Кухонный процессор Robot Coupe R 752

Кухонный процессор Robot Coupe R 752

Кухонный процессор Robot Coupe R 752 - это два аппарата в одном: овощерезка и куттер. Многофункциональный робот, предназначенный для измельчения, приготовления эмульсий, замешивания теста, размалывания или даже приготовления соусов в куттере, а также нарезки тонкими или волнистыми ломтиками, нарезки жюльен, брусочками фри, кубиками или измельчения теркой в овощерезке. Применяется на предприятиях общественного питания среднего и крупного форматов.

Особенности:

• Большая чаша. Большая чаша из нержавеющей стали объемом 7,5 л: экономия времени при увеличении обрабатываемых объемов. Ручка с мягким покрытием «Soft Touch» для большего комфорта и удобного захвата.
• Скребок для чаши. Скребок для легкого очищения крышки и краев чаши, не останавливая работу, чтобы соскрести продукты со стенок.
• Таймер. Таймер с обратным отсчетом и функцией секундомера для простоты повторного приготовления рецептов и большего комфорта в работе.
• Высокая производительность: очень большая воронка. Объем воронки XL позволяет загружать до 15 помидоров или 1 кочан капусты.
  Исключительная эргономичность:
  - Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность.
  - Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования.
  - Обеспечение точной нарезки благодаря цилиндрической воронке: Ø 58 мм: длинные или деликатные овощи (например, кабачки, огурцы, грибы).
• Эксклюзивные типы нарезки! Толкатель Exactitube (Ø 39 мм): для нарезки мелких фруктов и овощей, острого перца, маринованных огурцов, сухих колбасок, спаржи, молодого лука, бананов, клубники, винограда и т.д.
• Сверхточная нарезка исключительного качества. Полная коллекция из более чем 50 дисков с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки.

Технические характеристики: