Кухонный процессор Robot Coupe R 211 XL Ultra

Кухонный процессор Robot Coupe R 211 XL Ultra

Кухонный процессор Robot Coupe R211 XL Ultra служит для всех видов нарезки овощей, фруктов, мяса или рыбы, замешивания теста, измельчения и размалывания, а так же для приготовления соусов и майонезов. Данная модель совмещает в себе два аппарата: куттер и овощерезку. Применяется на предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.

Особенности:

• Чаша куттера. Чаша куттера 2,9 л из нерж.стали сэргономичной ручкой.
• Нож на дне чаши. Для работы с малым и большим количеством продуктов. Доступно в качестве опции:
  - зубчатый нож: замешивание теста и размалывание,
  - зазубренный нож: измельчение зелени и специй.
• Аксессуар овощерезки, оснащенной 2 воронками.
  - Большая воронка (площадью 87см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры.
  - Обеспечение точной нарезки благодаря цилиндрической воронке (Ø 58 мм): равномерная нарезка длинных и деликатных продуктов.
• Сверхточная нарезка исключительного качества. Полная коллекция из 23 дисков из нержавеющей стали с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки.
• Простота использования.
  - Компактная настольная модель, занимающая небольшую площадь и позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки и подготовки в куттере.
  - Непрерывный выброс: экономия времени.
  - Запатентованная система безопасности.
  - Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования.
• Мощный двигатель.
  - Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы.
  - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.
  - Мотор с прямым приводом:
  • увеличенная выходная мощность,
  • нет сложной системы привода,
  • обслуживание не требуется.
  - Нет изнашиваемых деталей.
  - Вал двигателя из нержавеющей стали.

Кухонный процессор Robot Coupe R211 XL Ultra - это два аппарата в одном: овощерезка и куттер-мясорубка. У данной модели выброс нарезанных овощей и фруктов происходит сбоку, что позволит вам использовать ёмкости для приема продуктов большого объема.

Бункер процессора имеет две воронки для загрузки продуктов: нарезка длинных и нежных овощей и фруктов (таких, как бананы, огурцы, морковь, кабачки и т.д.) осуществляется через круглую воронку Ø58 мм; а такие продукты, как помидоры, капуста, салат, сельдерей и другие нарезаются через экстра-широкую XL воронку. Крышка процессора запатентована Robot Coupe и гарантирует использование воронки на все 100%.

Асинхронный двигатель кухонного процессора R211 XL Ultra даже при усиленной работе имеет незначительный уровень шума, не теряя при этом своей мощности. Все подвижные детали аппарата имеют прямой привод от двигателя, а также практически не изнашиваются со временем - благодаря этому вы перестанете думать о техническом обслуживании аппарата. Долговечность вала двигателя, который изготовлен из нержавеющей стали, обеспечит долгую работу прибора на кухне вашего заведения.

В комплект поставки входит: нож Robot Coupe 27055.

Технические характеристики: