Кухонный процессор Robot Coupe R 211 XL

Кухонный процессор Robot Coupe R 211 XL

Кухонный процессор Robot Coupe R211 XL служит для всех видов нарезки овощей и фруктов, замешивания теста, измельчения и размалывания, а так же для приготовления соусов. Данная модель совмещает в себе два аппарата: куттер и овощерезку. Применяется на предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.

Особенности:

• Чаша куттера. 2,9 л из композитного материала с ручкой.
• Нож на дне чаши. Для работы с малым и большим количеством продуктов.
  Доступно в качестве опции:
  - зубчатый нож: замешивание теста и размалывание,
  - зазубренный нож: измельчение зелени и специй.
• Команда «Пульс» для высокой точности измельчения.
• Аксессуар овощерезки, оснащенной 2 воронками.
  - Большая воронка (площадью 87см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры.
  - Обеспечение точной нарезки благодаря цилиндрической воронке (Ø 58 мм): равномерная нарезка длинных и деликатных продуктов.
• Сверхточная нарезка исключительного качества. Полная коллекция из 23 дисков из нержавеющей стали с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки.
• Простота использования.
  - Компактная настольная модель, занимающая небольшую площадь и позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки и подготовки в куттере.
  - Непрерывный выброс: экономия времени.
  - Запатентованная система безопасности: Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования.
• Мощный двигатель.
  - Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы.
  - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.
  - Мотор с прямым приводом:
  • увеличенная выходная мощность,
  • нет сложной системы привода,
  • обслуживание не требуется.
  - Нет изнашиваемых деталей.
  - Вал двигателя из нержавеющей стали.

Кухонный процессор Robot Coupe R211 XL - это два аппарата в одном: овощерезка и куттер-мясорубка. У данной модели выброс нарезанных овощей и фруктов происходит сбоку, что позволит вам использовать ёмкости для приема продуктов большого объема.

Бункер процессора имеет две воронки для загрузки продуктов: нарезка длинных и нежных овощей и фруктов (таких, как бананы, огурцы, морковь, кабачки и т.д.) осуществляется через круглую воронку Ø58 мм; а такие продукты, как помидоры, капуста, салат, сельдерей и другие нарезаются через экстра-широкую XL воронку. Крышка процессора запатентована Robot Coupe и гарантирует использование воронки на все 100%.

Благодаря прозрачной крышке, изготовленной из поликарбоната, можно контролировать процесс смешивания продуктов в куттере, а также добавлять необходимые ингридиенты через специальное отверстие в процессе приготовления, не опасаясь разбрызгивания. Чаша куттера также изготовлена из поликарбоната и имеет эргономичную ручку.

Асинхронный двигатель кухонного процессора R211 XL даже при усиленной работе имеет незначительный уровень шума, не теряя при этом своей мощности. Все подвижные детали аппарата имеют прямой привод от двигателя, а также практически не изнашиваются со временем - благодаря этому вы перестанете думать о техническом обслуживании аппарата. Долговечность вала двигателя, который изготовлен из нержавеющей стали, обеспечит долгую работу прибора на кухне вашего заведения.

В комплект поставки входит: нож Robot Coupe 27055.

Технические характеристики: