Кухня переносная КП-30

Кухня переносная КП-30

Кухня переносная КП-30 обеспечивает выполнение технологических процессов при обработке продуктов и приготовлению пищи в любое время суток и надежно работает при температуре от минус 40°С до плюс 45°С на открытом воздухе, в укрытии полевого типа, в палатке, в помещении, в кузове грузового автомобиля или в железнодорожном вагоне.
Имеет возможность работать как на твердом, так и на жидком топливе.
КП-30 предназначена для приготовления горячей пищи из двух блюд и кипятка в полевых условиях.

• Кухня переносная поступает с завода-изготовителя полностью собранной, укомплектованной, законсервированной и упакованной в тару.
• Отгружается или сдается потребителю в транспортном ящике. Упаковка обеспечивает сохранность плит при транспортировании и хранении не менее 18 месяцев со дня поступления заказчику.
• Кухня смонтирована на салазках, изготовленных из труб, которые служат для монтажа теплового блока и облегчения перемещения и разворота кухни в нужном направлении при установке на местности.
• Степень нагрева котла регулируется изменением количества подачи топлива и сменой местоположения котла. Температура нагрева плавно уменьшается в зависимости от их местоположения: чем дальше от форсунки, тем меньше температура.
• Для сброса избыточного давления при кипении пищи и предотвращения образования вакуума при остывании пищи на крышках котлов установлены паровыпускные клапаны.
• Котел для вторых блюд, для предотвращения пригорания пищи, выполнен с двойными стенками, между которыми залит промежуточный теплоноситель (масло моторное), для заливки теплоносителя котел оборудован заливной горловиной, сапуном и пробкой с измерителем уровня.
• Крышка кухни в открытом положении может использоваться как ванна для обработки продуктов и мытья посуды.
• Котлы для первого, второго блюда и кипятка, топка кухни, крышка и жаровня (противень) изготовлены из нержавеющей стали.
• Для обеспечения выемки котлов из каркаса к каждому приварены две ручки.
• Конструкция обеспечивает непопадание посторонних включений в пищу (пыль, грязь и т. п.) через горловину при закрытой крышке котла и допускает возможность варки пищи при избыточном давлении от 0,005 до 0,02 МПа (от 0,05 до 0,2 кгс/см2).
• Котлы кухонь переносных КП унифицированы между собой, это позволяет менять их местами для лучшего обогрева. Габариты (ДхШхВ): 434х276х285,5 мм

Технические характеристики: