Котел с ручным опрокидыванием КПЭМ-100 ОР
Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОР
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 100 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100°C;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении.
Технические характеристики:
| Мощность, кВт | 18,1 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Род тока, В | трехфазный с нейтралью, переменный |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Потребляемая мощность одного ТЭН-а, кВт | 3 |
| Количество ТЭН-ов, шт | 6 |
| Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 55 |
| Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа (кгс/см2) | от 8 (0,08) до 40 (0,40) |
| Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см ²) | 49÷589 (0,5÷6) |
| Номинальный объем, л | 100 |
| Миксер | нет |
| Сливной кран | нет |
| Габаритные размеры, мм | 1190х861х1143(1816) |
| Масса, кг, не более | 109 |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru


