Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 О
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 О
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-250-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-250 О:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 250 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120°C;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Технические характеристики:
| Габаритные размеры, мм | 1510х1061х1306(2180) |
| Масса, кг | 290 |
| Количество ТЭНов, шт. | 9 |
| Напряжение, В | 400 |
| Панель управления | электронная |
| Тип котла | опрокидываемые |
| Тип опрокидывания | автоматическое |
| Сливной кран | нет |
| Миксер | нет |
| Время разогрева до 95°C, мин, не более | 80 |
| Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C | +3...+120 |
| Максимальная температура нагрева продукта, °C | 110 |
| Диаметр котла, мм | 425 |
| Мощность, кВт | 27,2 |
| Тип питания | электричество |
| Номинальный объем, л |
250 |
| Объем в упаковке, м3 | 2,886 |
| Масса Нетто, кг | 290 |
| Масса Брутто, кг | 405 |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru






