Конвекционная печь Abat КЭП-3
Конвекционная печь Abat КЭП-3
Конвекционная печь КЭП-3 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- 3 уровня для противней 600х400 мм;
- расстояние между уровнями 75 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в камере +270 °С;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI 304;
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- лампа подсветки;
- 3,5 кВт/ч, 230 В.
станавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8, ШРТ-8Э, подставку ПК-8 или самостоятельно.
Технические характеристики:
Мощность, кВт | 3,5 |
Напряжение, В | 230 |
Частота тока, Гц | 50 |
Камера | нержавеющая сталь |
Панель управления | электромеханическая |
Количество двигателей | 1 |
Количество уровней | 3 |
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Размер противня, мм | 600х400 |
Max температура внутри камеры, °С | +270 |
Пароувлажнение | + |
Реверс | + |
Габаритные размеры, мм | 800х830х480 |
Масса, кг | 52 |
Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-8, ШРТ-8Э |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru