Камера сушильная лиофильная Abat ЛФ-16П
Новинка
1570X1027X1765 мм, цилиндрическая вакуумная камера, 24 лотка в комплекте, сенсорная панель
0 руб.
Под заказ
Нашли товар дешевле? Звоните, сделаем скидку!
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами для уточнения его деталей и наличия товара на складе. Цены и характеристики товара могут отличаться.
Описание
Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-16П
Лиофильная сушильная камера ЛФ-16П CHEF поглощает для высушивания продуктов в морозильной смеси без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.
Особенности Абат ЛФ-16П
- сенсорная стальная панель управления- лотки, контактирующие с продуктом, и крышка лиофильной камеры движения из аустенитной стали AISI 304
- прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала закрывает, а прижимается к уплотнению
- цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков
- 24 лотка в составе продуктов для содержания продукта - вакуумный
насос в комплекте
Сублимировать можно практически любые продукты:
Ягоды:
клубника, малина, черника, смородина и т.д.
Фрукты:
вишня, абрикосы, дыня, инжир и т.д.
Овощи картофель, морковь, свёкла, чеснок и т.д.
Первые блюда супы
Вторые блюда:
каши, плов, макароны и т.д.
Грибы
Молочные продукты:
мороженое, йогурт, творог, молоко и т.д.
Кондитерские изделия:
птичье молоко и т.д.
Мясо/Рыба
Травы, специи и зелень
Технические характеристики:
| Габаритные размеры, мм | 1570X1027X1765 |
| Масса, кг | 630 |
| Панель управления | сенсорный |
| Тип оборудования | Лиофильная сушильная камера |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Рабочее давление в лиофильной камере, мбар | 3 |
| Температура поверхности кассеты при окончательной сушке, °C | до +50 |
| Температура поверхности кассеты в режиме разморозки, °C | до +60 |
| Материал лотков | нержавеющая сталь AISI 304 |
| Время достижения рабочего значения вакуума, мин | 30 |
| Тип используемого фреона | R404А |
| Объем загружаемого продукта, кг | 16 |
| Суммарная площадь лотков, м2 | 1,6 |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Есть вопросы?
Задать вопрос
Дополнительно
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru
Новости
Все новости
15 марта 2024
Выставка FOOD EXPO 2024
13 марта 2024
Внимание! Изменились артикулы изделий Abat
29 февраля 2024
Modern Bakery 2024 уже скоро. Не пропустите