Гриль для шаурмы электрический СИКОМ МК-2.3ЭП
Артикул:
43846
электрический, загрузка 50 кг, 3 ТЭНа, 1 вертикальный шампур, электропривод, нерж. сталь
0 руб.
Под заказ
Нашли товар дешевле? Звоните, сделаем скидку!
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами для уточнения его деталей и наличия товара на складе. Цены и характеристики товара могут отличаться.
Описание
Гриль для шаурмы электрический СИКОМ МК-2.3ЭП
Гриль электрический СИКОМ МК-2.3ЭП с 1 вертикальным шампуром и электроприводом предназначен для приготовления сирийского национального блюда "шаурма" в фаст-фудах, кафе и других небольших местах общественного питания.
Ключевые особенности МК-2.3ЭП
- Загрузка - 50 кг. Длина вертела - 900 мм.
- Гриль изготовлен из листовой нержавеющей стали и оснащен 3 ТЭНами (трубчатые электронагреватели), которые работают независимо друг от друга и могут быть отключены по мере надобности.
- На боковой поверхности гриля расположены органы управления, розетка и шнур питания.
- Электропривод, обеспечивающий равномерное автоматическое вращение, устанавливается на верхнюю направляющую вертела.
- Скорость вращения вертела – 2 об/мин.
- Гриль оснащен специальным поддоном для сборки жира, вилкой для фиксации вертела и тарелкой для удерживания мяса.
Принцип работы такого гриля заключается в воздействии инфракрасного излучения на продукт, которое генерируется нагревательными элементами, а равномерность прогрева и прожарки шаурмы достигается непрерывностью вращения вертела вокруг оси. Технология обжаривания мяса с использованием этого гриля для шаурмы предполагает нанизывание вырезки на нож, расположенный вертикально и вращающейся вокруг своей оси в непосредственной близости от нагревательных элементов, что позволяет добиться качественного прожаривания и исключить пригорания. Управление осуществляется с помощью механической панели, которая позволяет максимально регулировать температуру нагрева ТЭНов.
Технические характеристики:
| Производитель | СИКОМ, РОССИЯ |
| Модель | МК-2.3ЭП |
| Габариты нетто/брутто, мм | 500x590x1220 / 675x615x1040 |
| Вес нетто/брутто, кг | 25 / 25 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, Вт | 7 550 |
| Объем, м3 | 0,3599 |
| Объем брутто, м3 | 0,43173 |
| Длина вертела, мм | 900 |
| Количество нагревательных элементов | 3 |
| Максимальная загрузка, кг | 50 |
| Тип привода | Электрический |
| Запчасти СИКОМ | Всегда в наличии |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Есть вопросы?
Задать вопрос
Дополнительно
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru
