Газовая фритюрница кухонная Abat ГФК-40.2Н (700 серия)
2 ванны по 10,5 л, 2 корзины 295х120х105 мм, 700 серия, 401х839х583 мм, +110…+190 С, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, 11 кВт, настольная, вся нерж.
Газовая фритюрница кухонная Abat ГФК-40.2Н (700 серия)
Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Основные характеристики газовой фритюрницы ГФК-40.2Н:
- 700 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- полная газовая мощность 11 кВт;
- расход природного газа 1,164 м3;
- расход сжиженного газа 0,868 кг/ч;
- ванна 21 л;
- размеры ванны 336х146х106 мм;
- масса масла, заливаемого до максимального уровня - 15 кг;
- 2 корзины размером 295х120х105 мм;
- количество продукта, загружаемого в каждую корзину - 0,6 кг;
- максимальная единовременная загрузка продукта - 1,2 (2х0,6) кг;
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С;
- разогрев масла до +190°С за 18 минут;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели;
- регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики:
Полная максимальная мощность, кВт | 11 (2х5,5) |
Количество горелок, шт. | 2 |
Вместимость ванны, дм3 | 21 (2х10,5) |
Максимальная загрузка продукта, кг не более | 1,2 (2х0,6) |
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг | 15 (2х7,5) |
Регулирование температуры масла в ванне, °C | +110...+190 |
Время разогрева масла до +190 °C, мин. | 18 |
Размеры корзины, мм | 295х120х105 |
Количество корзин, шт. | 2 |
Габаритные размеры, мм | 401х839х583 |
Масса, кг | 45 |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru