Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2F
Новинка
Артикул:
УТ000009216
контейнеры , световой короб, 2 компрессора
0 руб.
Под заказ
Нашли товар дешевле? Звоните, сделаем скидку!
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами для уточнения его деталей и наличия товара на складе. Цены и характеристики товара могут отличаться.
Описание
Фризер для ролл мороженого Foodatlas KCB-2F
Фризер мягкого мороженого Foodatlas KCB-2F— устройство для производства ролл мороженого, которое представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре.
Как готовится жареное мороженое с помощью фризера KCB-2F
- Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.
- С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.
- После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.
- Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами.
- После этого продукт готов к реализации.
Технические характеристики
| Производительность до..., кг/ час | 6 |
| Напряжение/Частота | 220/50 |
| Мощность, кВт | 3.6 |
| Вес нетто, кг | 58 |
|
Габариты товара, ДхШхВ, мм |
850х500х1300 |
| Вес брутто, кг | 60 |
| Габариты упаковки ДхШхВ, мм | 930x560x960 |
| Время производственного цикла, мин | 5-10 |
| Глубина рабочей поверхности, мм | 30 |
| Диапазон рабочей температуры, °C | от 0 до -30 |
| Компрессор | в комплекте |
| Размер жарочной поверхности, мм | 320х320 |
| Площадь выпечки, м² | 310х310 |
| Тип продукта | жаренный |
| Тип установки | Напольный |
| Тип управления | Механический |
| Упаковка | Фанерный ящик |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Есть вопросы?
Задать вопрос
Дополнительно
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru
Новости
Все новости
15 марта 2024
Выставка FOOD EXPO 2024
13 марта 2024
Внимание! Изменились артикулы изделий Abat
29 февраля 2024
Modern Bakery 2024 уже скоро. Не пропустите