Фаршемешалка BWL-100 (AR) Foodatlas
Машина для смешивания фарша BWL-100 (AR) Foodatlas
Машина для смешивания фарша BWL-100 (AR) Foodatlas предназначена для перемешивания и равномерного распределения продукта по всему объему загрузки мясного фарша (рыбного или мяса птицы), а также для замеса и приготовления однородной массы других пищевых продуктов, например, создание овощных смесей. BWL-100 (AR) может использоваться в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в жилых помещениях.
Данная серия обладает высокой эффективностью равномерного перемешивания фарша и проста в использовании.
Фаршемес BWL-100 (AR) эффективен в работе, позволяет получать качественный фарш без примесей и загрязнений, поэтому является идеальным комплектующим оборудованием и широко используется в пищевом производстве, в том числе и мясоперерабатывающей промышленности.
Особенности:
- Верхняя крышка создает герметичность камеры, а также сделает процесс приготовления безопасным. Оснащена конечным выключателем.
- Тип месильного органа – Z-образной формы спирального вида, с дополнительными боковыми лопастями. Такой тип лопастей позволяет производить замес с замороженными продуктами, или с добавлением чешуйчатого льда.
- Электрический тип привода.
- Вместительность дежи.
- Механическое (ручное) опрокидывание. Ограничение по весу!
- Система защитного отключения электропитания (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).
Панель управления:
- Пуск
- Стоп
- Аварийный стоп
- Кнопка опускания/подъема дежи
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование в обязательном порядке проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Технические характеристики
Напряжение/Частота |
380/50 |
Мощность, кВт |
1.5 |
Вес нетто, кг |
270 |
Габариты товара, ДхШхВ, мм |
1080x480x1100 |
Вес брутто, кг |
320 |
Габариты упаковки ДхШхВ, мм |
1120х520х1140 |
Время производственного цикла, мин |
35 |
СТОП Аварийная |
Нет |
Устройства защиты персонала |
Есть |
Реверс |
Нет |
Упаковка |
Фанерный ящик |
Объем дежи геометрический, л |
120 |
Объем дежи рабочий (загрузка), л |
100 |
Подъем опрокидывание дежи |
Электрическое |
Материал емкости/дежи |
Нержавеющая сталь |
Реверс |
Нет |
Тип рабочего органа |
1141 |
Скорость рабочего органа, об/мин |
52 |
Опорные ножки |
Нет |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru