Чебуречница ЕВРО
Чебуречница ЕВРО
Чебуречница «Евро» предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре).
Преимущества
- Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
- Блок управления легко снимается с ванны, что обеспечивает простоту санитарно-гигиенической очистки изделия
- Ванна представляет из себя легкосъемную гастремкость GN-1/1-150, что позволяет ее мыть методом погружения
Техническое описание
Чебуречница выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN-1/1 глубиной 150 мм. Она имеет маркировку уровня масла (max и min). Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта. В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.
Технические характеристики
Габаритные размеры (Д × Ш × В), мм | 605х327х273 |
Номинальная мощность, кВт | 3,9 |
Номинальное напряжение, В | 220 |
Пределы регулирования температуры, °С | +50…+190 |
Производительность, шт./час | 16…20 |
Объем заливаемого масла (фритюра), л | 14 |
Время приготовления чебурека, мин | 6…7 |
Одновременное приготовление чебуреков в ванне, шт | 2 |
Время разогрева фритюра до температуры +190°С, мин | 27 |
Масса, кг | 6 |
Характеристики упаковки
Количество упаковок, шт. | 1 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм |
660х410х280 |
Масса в упаковке, кг |
6,4 |
Тип упаковки | гофрокартонная коробка |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru