Блинница ROBOCREPEMAKER 300 DOUBLE
габариты нетто 1350x680x620 мм, 5100 Вт, 220 В, настольная, с двухсторонней обжаркой
Блинница двухсторонней обжарки ROBOCREPEMAKER 300 DOUBLE
Компактный настольный блинный автомат СИКОМ ROBOCREPEMAKER 300 DOUBLE с двухсторонней обжаркой предназначен для выпекания и стопирования блинных заготовок. Применяется на предприятиях общепита, в том числе в фастфуде.
Автодолив теста в ванночку осуществляется с помощью съёмной полки-держателя и банки с тестом. Регулировка зазора между кареткой и жарочной поверхностью позволяет изготавливать блины массой 60 -120 г из теста разной плотности.
Техническое описание блинного аппарата ROBOCREPEMAKER 300 DOUBLE
Форма выпекаемого блина - круг диаметром 240-300 мм.
Режим работы - формовка, двухсторонняя обжарка и стопирование готовых блинов в автоматическом режиме.
Температура жарочной поверхности - 190-200°C.
Производительность - 80-120 шт/ч.
1. Тесто, используемое для традиционной жарки на сковороде не подойдет для автоматических машин СИКОМ. Нужно быть готовым к проработкам и изменению своей рецептуры. Начинать тестирование рекомендуем с рецептур из видеороликов и Руководства по эксплуатации.
2. Работа аналогична жарке на 1 сковороде. Аппарат не для ускорения процесса жарки, а для гарантии стабильного качества производства в течение длительного рабочего времени.
В комплекте один копир для блинов диаметром 30 см. Изменение размера блина достигается заменой копира (приобретается отдельно).
Технические характеристики:
| Производитель | СИКОМ, РОССИЯ |
| Модель | РК-1.2.30 |
| Габариты нетто/брутто, мм | 1350x680x620 / 865x1410x565 |
| Вес нетто/брутто, кг | 65 / 91 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, Вт | 5100 |
| Объем, м3 | 0,56916 |
| Объем брутто, м3 | 0,689102 |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru


