Аппарат для хот-догов карусельный СИКОМ МК-1.22
Карусельный, настольный, c камерой для сосисок (22шт.) и выдвижным ящиком для булочек, электромеханическим управлением, корпусом из нержавеющей стали. Длина люльки - 15 см. Количество люлек - 11 штук. В каждую люльку укладывается по две колбаски.
Аппарат для хот-догов карусельный СИКОМ МК-1.22
Аппарат для хот-догов карусельный СИКОМ МК-1.22 карусельный, настольный, с электромеханическим управлением предназначен для приготовления (и подогрева) сосисок (сарделек и т.п.) и подогрева булочек.
- Время разогрева - не более 10 мин.
- Вместимость камеры для сосисок - 22шт.
- Длина люльки - 15 см.
- Количество люлек - 11 штук. В каждую люльку укладывается по две колбаски.
Ключевые особенности СИКОМ МК-1.22
- Аппарат выполнен в виде шкафа, изготовленного из нержавеющей стали.
- Внутренний объем разделен на два отделения: нижнее, с выдвижным ящиком, для подогрева булочек, и верхнее - для приготовления и подогрева сосисок.
- Внутри верхнего отделения аппарата, имеющего стеклянную дверцу и две стеклянные стенки, расположены съемный вертел с люльками, нагревательный элемент (ТЭН), лампа подсветки и поддон.
- Аппарат оснащен приводом вращения вертела с автоматическим тормозом для предотвращения самопроизвольного проворота вертела при загрузке и выгрузке продукции.
- На панели управления расположены: клавиша выключателя подсветки, рукоятка регулятора температуры и клавиша вращения вертела. При включении клавиши подсветки включается и обогрев булочек.
Принцип работы аппарата для хот-догов основан на инфракрасном нагреве полуфабрикатов, размещенных на вертеле верхнего отделения, а также нагреве булочек в ящике нижнего отделения горячим воздухом от двух ламп накаливания, включающихся при включении подсветки. Время приготовления сосисок колеблется от 12 до 18 минут в зависимости от сорта сосисок. После визуального определения готовности уменьшите температуру верхнего отделения аппарата рукояткой регулятора температуры, чтобы сосиски находились в состоянии готовности, не изменяя своих органолептических свойств.
Технические характеристики:
Производитель | СИКОМ, РОССИЯ |
Модель | МК-1.22 |
Габариты нетто/брутто, мм | 375x400x610 / 450x480x625 |
Вес, кг | 19.5 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, Вт | 1 400 |
Объем, м3 | 0,0915 |
Объем брутто, м3 | 0,135 |
Вместимость сосисок, шт. | 22 |
Установка | Настольная |
Запчасти СИКОМ | Всегда в наличии |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru