Аппарат контактной обработки АКО-30Н
Аппарат контактной обработки Abat АКО-30Н
Аппарат контактной обработки Abat АКО-30Н предназначен для подогрева полуфабрикатов и полноценного приготовления блюд из мяса, морепродуктов и овощей. Аппарат используется на территории предприятий общественного питания. Особенно актуальной его эксплуатация является для фаст-фуд-кафе и ресторанов самообслуживания.
Гриль контактный Abat АКО-30Н работает от электросети с напряжением 220V. Конструкция аппарата состоит из прочного корпуса, выполненного из нержавеющей стали, верхней и нижней нагревательных платформ, системы креплений, нагревательных элементов, функциональных элементов электромеханической панели управления, а также четырех ножек-опор.
Гриль Abat АКО-30Н отличается простотой и удобством в эксплуатации. Продукты выкладываются на нижнюю нагревательную платформу и прижимаются верхней зоной нагрева, что обеспечивает плотный контакт поверхностей продуктов с обеими разогретыми платформами. Гриль обеспечивает отличное качество и высокую скорость тепловой обработки пищевых продуктов.
Регулировка интенсивности нагрева производится с помощью ручки терморегулятора в пределах от +270°С. Верхняя нагревательная поверхность контактного гриля оснащена удобной ручкой, позволяющей фиксировать положение зоны нагрева в вертикальном или горизонтальном положении. Нижняя нагревательная поверхность оснащена невысокими бортами, которые препятствуют растеканию жира и соков, выделяемых продуктами в процессе тепловой обработки. Панель управления оборудована светосигнальной лампочкой, отображающей подачу напряжения в ТЭНы.
Технические характеристики:
Размеры жарочных поверхностей: |
300х300 мм 268х242 мм |
Площадь жарочных поверхностей: | 0,6 м² |
Масса жарочных поверхностей: | 10 кг |
Рабочая температура на жарочной поверхности: | 270 °С |
Время разогрева до максимальной температуры 270 °С: | 20 мин. |
Габаритные размеры: | 435х328х262 мм |
Номинальная потребляемая мощность: | 2 кВт |
Номинальное напряжение: | 230 В |
Род тока: | переменный |
Частота тока: | 50 Гц |
Масса: | 19 кг |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru