Стерилизатор столовых приборов и инвентаря ССПИ-1.1-02-П

Стерилизатор столовых приборов и инвентаря ССПИ-1.1-02-П

Стерилизатор столовых приборов и инвентаря ССПИ-1.1-02-П предназначен для стерилизации столовых приборов и инвентаря на предприятиях общественного питания, используя ультрафиолетовое излучение.

Преимущества

• Ультрафиолетовое излучение обладает бактерицидным действием, эффективно уничтожая микроорганизмы, включая бактерии, вирусы, споры и грибы.
• Электронное управление позволяет:
  - устанавливать время работы стерилизатора
  - контролировать остаточный ресурс работы и неисправность бактерицидной лампы
• Позволяет дезинфицировать столовые приборы при массовой раздаче блюд (при передаче столовых приборов из рук одного посетителя - другому).
• При открывании ящика происходит автоматическое отключение бактерицидной лампы, исключающее вредное воздействие ультрафиолетового излучения на человека.
• Ящик стерилизатора гастронормирован и позволяет разместить гастроемкость GN-1/1-150.
• Стерилизатор легко монтируется под столешницей в столах серии СР-С и СР-П шириной 700, 800 мм.
• Все конструктивные элементы стерилизатора выполнены из полированной нержавеющей стали, хорошо отражающей световой поток, благодаря чему обеззараживание в происходит одновременно направленным и отраженным потоком ультрафиолетового излучения.
• Конструкция изделия позволяет легко осуществлять санитарную обработку всех поверхностей стерилизатора.

Техническое описание

Стерилизатор столовых приборов и инвентаря ССПИ-1.1-02-П выполнен из легированной стали AISI304. Внутри стерилизатора установлен бактерицидная лампа мощностью УФ-С излучения 2,4 Вт, открытого типа, которая дезинфицирует все поверхности на которые светит, не изменяя их химический состав. Обеззараживание происходит как прямым, так и отраженным световым потоком, т.к. все внутренние поверхности выполнены из нержавеющей стали, которая хорошо отражает лучи.
В изделии применена безозоновая лампа, которая не требует проветривания и могут работать в присутствии людей. Для избежания вредного воздействия ультрафиолета на человека в стерилизаторе предусмотрено автоматическое отключение лампы при открытии ящика. Контроль работы лампы осуществляется с электронной панели управления, расположенной на фасадной части стерилизатора, так же на фасадной части стерилизатора находится выключатель «Сеть». Стерилизатор устанавливается под столешницей столов разделочных.

Технические характеристики