Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-18-2EN-4
вместимость: 4 тележки ТШГ-18-8-6 (18 х 800х600 мм) или 8 тележек ТШГ-16-6-4 (16 х 600х400 мм); внутренние размеры камеры 2031х1792х2101 мм, полезный объем 7,6 м3, сенсорная панель управления, +20...+50 °С, регулировка влажности от 1 до 98%, ультразвуковой увлажнитель, таймер на каждую тележку; 5,0 кВт, 400В, вся нерж.
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18-2-EN-4
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18-2-EN-4 предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Шкаф используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и совместно с РПШ (Ротационный пекарский шкаф).
Основные характеристики расстоечного шкафа ШРТ-18-2-EN-4:
- диапазон регулирования температуры в камере от +20 до +50°С;
- интуитивно понятный тачскрин‑экран позволяет легко настраивать температуру и уровень влажности;
- разогрев шкафа до рабочей температуры +40°С за 20 минут;
- внутренние размеры камеры 2031х1792х2101 мм;
- жаропрочное смотровое стекло;
- внутренняя подсветка камеры;
- пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием ультразвукового увлажнителя;
- уровень влажности в камере от 1*…98;
- автоматический долив воды в ванну;
- автоматическое поддержание заданных параметров микроклимата;
- вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере;
- в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги;
- для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия;
- эксплуатация шкафа возможна тележками-шпильками ТШГ производства "Элинокс";
- рассчитан на размещение: - 4 тележки типа ТШГ-18-8-6 (под противни 800х600)
- 8 тележки типа ТШГ-16-6-4 (под противни 600х400).
Технические характеристики:
| Габаритные размеры, мм | 2230х1875х2440 |
| Масса, кг | 335 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 5 |
| Полезный объем камеры, м3 | 7,6 |
| Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч | 1,4 |
| Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С | от 25 до 50 |
|
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин |
20 |
| Уровень влажности в объеме шкафа, % | 1…98 |
| Напряжение, В | 400 |
| Количество ТЭН-ов | 3 |
| Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт. | 4 |
| Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²) | 49 – 589 (0,5 – 6) |
| Объем в упаковке, м3 | 2,690 |
| Масса Нетто, кг | 331 |
| Масса Брутто, кг | 432 |
| Вид упаковки | деревянная |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru
