Котел пищеварочный индукционный КПИ-27Н-3,5/20, Abat
Котел пищеварочный индукционный КПИ-27Н-3,5/20
КПИ-27Н-3,5/20 предназначен для широкого спектра кулинарных операций: кипячение воды, приготовление хинкали, пельменей, макаронных изделий, бульонов, тушение овощей и мяса, приготовление напитков (компотов, глинтвейнов и чаёв), в специальном пищеварочном котле на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности:- специальная конструкция сосуда: дополнительное дно с ферромагнитными свойствами для работы с индукцией;
- таймер и защита от перегрева (автоматизация и безопасность);
- вентиляторы на задней и нижней панелях (автоматическое охлаждение индукции во время работы;
- кран для набора воды с подключением к водоснабжению;
- кран для слива содержимого (G 3/4);
- дренажное отверстие на столешнице с выходом на заднюю панель (отвод воды);
- возможность монтажа на подставку или нижний модуль МН-20;
- сосуд и крышка - нержавеющая сталь AISI 304;
- столешница, лицевая панель и воздуховод - нержавеющая сталь;
- боковые панели - оцинкованный крашенный металл;
- ножки с регулировкой по высоте.
Преимущества котла:
- высокий КПД (90-95%) - быстрее нагревает и экономит энергию по сравнению с традиционными способами;
- универсальность - подходит также для кипячения воды, приготовления хинкали, пельменей, макаронных изделий, варки бульонов, тушения овощей и мяса, варки напитков (компотов, глинтвейнов, чая).
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КПИ-27Н-3,5/20:
- номинальное напряжение: 400 В;
- род тока: трёхфазный с нейтралью, переменный;
- частота тока: 50 Гц;
- максимальный объём одной ванны: 20 л;
- количество ванн: 2 шт.;
- время разогрева 20 л воды с 20°C до 100°C: не более 40 мин.;
- 9 уровней мощности нагрева;
- максимальная потребляемая мощность: 3,7 кВт;
- габаритные размеры: 613×871×813 мм;
- масса: не более 65 кг.
Технические характеристики:
| Габаритные размеры, мм | 613х871х813 |
| Масса, кг | 65 |
| Тип оборудования | котлы |
| Серия | 700 |
| Макс. потребляемая мощность, кВт | 3,7 |
| Напряжение, В | 400 |
| Тип питания | индукция |
| Количество ванн, шт. | 2 |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru
