Комби-гриль для сосисок КОМБАТ ГКП-5Р.6Т-1П-450-02-А
Гриль КОМБАТ ГКП-5Р.6Т-1П-450-02-А
Гриль КОМБАТ ГКП-5Р.6Т-1П-450-02-А с антипригарным покрытием предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС.
Преимущества
- Ролики для поджаривания сосисок из черной стали с антипригарным покрытием позволяют легко снимать сосиски с роликов, а так же готовить сосиски без оболочки
- Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок
- Регулировка мощности нагрева роликов и жарочной поверхности позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок и котлет
- Специальный легкосъемный поддон для сбора стекающего жира с сосисок обеспечит чистоту в процессе приготовления
Техническое описание
Гриль КОМБАТ ГКП-5Р.6Т-1П-450-02-А имеет две рабочие зоны. Одна зона предназначена для приготовления сосисок для хот-догов, вторая – для поджаривания котлет для бургеров.
Все корпусные элементы аппарата, включая ролики, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Принцип действия зоны приготовления сосисок заключается в том, что сосиска, расположенная между двумя нагревающимися роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению роликов. Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать необходимую температуру на поверхности ролика.
Регулировка температуры осуществляется регулятором, расположенным на передней части гриля. Под роликами установлен съемный поддон для сбора стекающего жира и влаги. Вращение роликов осуществляется электродвигателем. Гриль укомплектован жарочной поверхностью. Зона приготовления котлет представляет собой жарочную поверхность которая выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие, размещается над шестью ТЭНами.
Жарочная поверхность легко снимается с поверхности ТЭНов для обеспечения простоты их санитарной обработки. Регулировка температуры жарочной поверхности осуществляется отдельным регулятором, расположенным на передней части гриля.
Технические характеристики
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 536х485х170 |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,66 |
| Количество роликов, шт. | 5 |
| Количество ТЭНов, шт. | 6 |
| Материал роликов | черная сталь с антипригарным покрытием |
| Количество одновременно приготавливаемых сосисок, шт | 4-12 |
| Время приготовления при полной загрузке, около, мин. | 8-14 |
| Время разогрева роликов до максимальной температуры, мин. |
10 |
| Количество жарочных поверхностей для котлет, шт. |
1 |
| Масса, кг | 12 |
Характеристики упаковки
| Количество упаковок, шт. | 1 |
| Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм |
- |
| Масса в упаковке, кг |
- |
| Тип упаковки | гофрокартонная коробка |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru


