Аппарат блинный автоматический СИКОМ РК-2.1.3 (30х30, D30)
730x765x430/610, 220 V, 3000 Вт, настольная, конвейер, 90шт./ч, корпус алюминий и нерж.сталь, жарочная поверхность чугун, копир для блинов D300мм, копир для блинов 300х300мм
Аппарат блинный автоматический СИКОМ РК-2.1.3 (30х30, D30)
Аппарат блинный автоматический настольный СИКОМ РК-2.1.3 (30х30, D30) с 2 емкостями объёмом 2х3л для теста предназначен для формования, выпекания и стопирования блинных заготовок. Задача оператора - приготовить тесто, своевременно заменять ёмкости с тестом и осуществлять контроль работы автомата. Поскольку в процессе выпекания блинов человеческий фактор сведен к минимуму, вся продукция получается идеального качества: одинакового веса, размера и степени прожарки.
Рабочая температура жарочного барабана: до +250С. Время разогрева - не более 20мин. Производительность - до 180шт./ч. Вес круглого блина - 40-60г. Время выпекания 1 круглого блина - 15-30с.
Компактный, экономичный и эргономичный автомат незаменим в качестве помощника в кафе, бистро или ресторане; легко интегрируется в проекты оснащения предприятий общественного питания любых типов и классов. Массивный барабан из высококачественного чугуна позволяет добиться потрясающих результатов.
В комплекте:
- 2 емкости (пластик) по 3л для теста, с наконечниками;
- полка-держатель,
- ванночка,
- валик,
- 1 копир для блинов D300мм (арт.ВК/РК-2.1 (D30)),
- 1 копир для блинов 300х300мм (арт.ВК/РК-2.1 (30х30)),
- стопирующий транспортер (на 10-15 блинов),
- поддон,
- воронка,
- комплект ЗИП.
При использовании дополнительных копиров блинный автомат позволяет выпекать заготовки прямоугольной формы 300х140мм (арт. ВК/РК-2.1 (2х(14х30). Дополнительные копиры в комплект не входят и приобретаются дополнительно.
Корпус изготовлен из алюминия и нержавеющей стали, рабочая поверхность - из чугуна.
Технические характеристики:
Производитель | СИКОМ, РОССИЯ |
Модель | РК-2.1.3 (30х30, D30) |
Код товара | 126400 |
Габариты нетто/брутто, мм | 730x765x430/610 / 530x880x640 |
Вес, кг | 75 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, Вт | 3000 |
Объем, м3 | 0,240134 |
Объем брутто, м3 | 0,298496 |
Количество рабочих поверхностей | Конвейер |
Материал рабочей поверхности | Чугун |
Тип подключения | Электрический |
Тип установки | Настольная |
Форма блина | Круглая / квадратная |
Запчасти СИКОМ | Всегда в наличии |
Внимание! Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Характеристики и цены товара уточняйте у менеджера.
Задать вопрос
Вся техника, представленная в интернет-магазине, сертифицирована и соответствует государственным стандартам. С товаром идет полный комплект документов, в том числе гарантийный талон, руководство по эксплуатации, Сертификат соответствия и т.д.
Мы работаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, надежность продукции.
Нужны запчасти?
Свяжитесь с нами удобным Вам способом: тел.: +7 (8452) 552-400, +7 (8452) 654-675, e-mail: sales@gtto.ru